针对一些机构被发现使用进口食用油，其本意是用于动物饲料，却被加工成人类食品的食用油的消息，越南电视台报道后，食品安全局-卫生部警告说，这是严重违反食品安全规定的行为，潜在地影响公共健康。
食品安全局表示，根据政府第15/2018/NĐ-CP号法令第39条的规定，植物油产品属于工业和贸易部负责国家食品安全管理的产品组，包括整个生产、加工、商业和市场流通链。
食品安全局警告，使用进口的动物饲料用食用油加工成人类食品的食用油，潜在地影响健康。
为了预防风险并确保消费者的安全，食品安全局建议食品生产和经营机构，特别是集体食堂和即食食品供应单位，要求供应商明确产品的公布文件和原材料文件，不应仅依赖包装和标签。
同时，在食品加工中不应使用不符合公布目的的原材料，即使有足够的发票和凭证。
当发现可疑情况时，应及时向职能部门报告，以便按规定处理。遵守食品原材料的正确使用目的不仅是技术要求，也是强制性的法律责任。
食品安全局还警告，任何故意使用不符合注册目的的原材料加工食品的行为，特别是在原材料不保证消费者安全的情况下，将被职能部门依法严肃处理。
（编译：李程 越南中文社；审校：Alex；来源：Tuoitre）
