近10吨受细菌污染的猪乳房和猪肠即将流入市场

越南中文社

6月14日,同奈省公安与各职能部门联合销毁了一批冷冻货物,包括猪乳房、猪肠、鸡软骨、未成熟鸡蛋、鹅胸、盐渍鸡等,总重量约30吨。这批货物是在两个月前检查当地食品经营场所时发现的。

近10吨受细菌污染的猪乳房和猪肠即将流入市场

据调查,大部分来源不明的食品是在由阮成雄经营的场所发现的,位于龙庆市春安坊。在这里,职能部门没收了超过5吨无发票、无凭证的货物。扩大检查范围后,警方在阮成雄位于胡志明市守德市的冷库中发现了超过25吨冷冻食品。检验结果显示,其中近10吨食品受到沙门氏菌污染。

在与职能部门的工作中,阮成雄供认,他是从社交媒体上的群组购买的食品,没有证明来源的文件。

同奈省人民委员会已决定对阮成雄处以超过2亿越南盾的罚款,原因是经营来源不明的商品,违反食品安全规定,经营受微生物污染的动物产品。同时,要求销毁整批货物。

沙门氏菌是一种可能导致食物中毒的细菌,症状包括腹痛、呕吐、腹泻;严重情况下可能导致血液感染。食用受污染食品后的潜伏期为一到五天。

(编译:Jon 越南中文社;审校:Momo;来源:VNExpress)

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