在越南莱州省,卢族社区每季农事结束后会举行祭牛魂仪式“Sú khon khoài”,向耕牛表达感谢与歉意,并祈求神灵和祖先保佑人畜健康、风调雨顺。仪式由巫师择吉日主持,地点在辛霍县 Khun Há 乡(原三塘县 Bản Hon 乡)。据莱州省人民委员会2020年数据,全省卢族共1378户、6733人,占全省人口1.49%,主要聚居在三塘和辛霍两县。

仪式当天,各牛主前往林中公共牛场“Sàng khoài”将牛迎回祭祀区。队伍由巫师和携带祭品的青年领头,其后是牛主与耕牛,再后是敲锣打鼓的乐队和身着传统服饰、跳着扇舞的男女青年。姑娘们跳起传统舞蹈迎牛,小伙子们手持青草和香皂水碗,为牛魂引路。

牛被牵入牛栏后,巫师先举行“卸轭”仪式。卢族认为“牛是家业之首”,农忙时人有时对牛打骂,因此卸轭是请求神灵让牛卸下重负休息。巫师手持一只活公鸡和牛轭,边诵词边将牛轭从牛背取下,念道:“牛啊,整年辛苦,帮我们耕田犁地,如今农事已毕,为你卸轭,愿你健康。”随后巫师将酒洒在牛头,用荆棘蘸香皂水洒遍牛身,象征洗去疲惫与疾病。

卸轭之后是正式的祭牛魂环节。祭品包括糯米饭、鸡、白线、青草、清水、米、稻谷、盐、香皂水、酒和蜂蜡。巫师将糯米饭团按在牛头上,告知卸轭已完成,并向牛头洒两杯酒祈愿牛魂强健;白线系于牛角以“留住牛魂”,防止牛生病;牛被献上米饭、盐、青草和清水,愿其肥壮。巫师还将蜂蜡和鲜花贴在牛角上,诵词请求牛不要记恨主人的打骂,愿“牛魂归牛,人魂归人”。

随后,巫师请牛主回到主祭桌,众人将手指放在祭桌上,请神灵让牛将灵魂归还主人。诵词念道:“牛已卸轭休息,主人不要再想旧日劳作与责骂,让牛把魂还给主人。”诵毕,巫师将糯米饭团按在主人掌心,表示牛已同意还魂,并为每人系上手腕线,祈求健康。仪式结束后全寨聚餐,次日牛被放回 Sàng khoài 自由生活,直到稻熟才被接回家中照料。