广宁美食节定于11月20日至24日在白斋夜市举行

广宁省计划于2026年11月20日至24日在白斋坊Vui Fest夜市举办广宁美食节，主题为“广宁——美食精华汇聚之地”。主办方预计设置约150个展位，分为广宁美食和全国各省市美食两个主要区域，其中广宁本地展位约80至100个，其他地区约50至70个。

美食节以“品尝—互动—探索”为体验方向。11月20日下午展位开门迎客并举行文化交流和特产推介，当晚20时至21时举行开幕式，安排下龙墨鱼饼制作展示、调酒、品茶和特色菜品介绍，并计划举行文艺演出、表彰厨师和代表性菜品以及烟花表演。11月21日至24日，展位预计每天9时至23时连续开放，厨师现场制作并与游客交流。

主办方介绍，美食节评比不仅考察味道、技法和摆盘，还考虑菜品背后的文化故事、服务质量以及与食客的互动能力。活动还与白斋一带的夜间娱乐相结合，游客可逛夜市、听街头音乐、体验Vui Fest游艺车，并在下龙太阳码头一带的灯塔空间和烟花观景舞台停留。

美食节同时被定位为推广秋冬旅游产品的平台。按计划，企业可在LED屏幕上介绍目的地、游览项目、服务和优惠，并向顾客提供免费或折扣券；旅行社被鼓励将美食节纳入行程，与住宿、观光和体验项目结合，游客可由此衔接下龙湾、安子等行程。

主办方援引上届数据称，2025年广宁美食节在四天内接待约5万人次民众和游客；2026年预计吸引约5万至6万人次。