越南稻谷市场在10月中旬呈现按品种分化的价格格局。文化报10月19日汇总的参考价显示，香稻类OM18报每公斤6400至6600越盾，高于IR50404和OM34的5800至6000越盾区间。不过多个收购点的交易并不活跃，个别品种价格较好并不代表购买力已在市场普遍扩散。

在前一日的报价中，OM18与Đài Thơm 8曾受到关注，其中Đài Thơm 8报6300至6500越盾，DS1高端价位达到6600越盾，OM5451为6000至6200越盾。安江、芹苴等湄公河三角洲部分地区的买卖仍然缓慢，稻谷品质、收割时点和各收购主体的需求继续影响具体成交价格。

加工环节的原料米价格与田间鲜稻并未同步。IR504与CL555原料米均处于每公斤8800越盾上下的低位，OM5451和Đài Thơm 8则报9300至9400越盾。碎香米等副产品报9350至9500越盾，米糠为7900至8350越盾。田间稻谷与原料米走势不一定同向，加工需求、货物品质和交货进度都会造成各交易点收购价的差异。

出口报价方面，10月18日汇总的数据显示，越南5%破碎白米报每吨420至424美元，5%破碎香米为440至445美元，茉莉香米为515至519美元。进入新一周，用于订单的采购需求将决定香稻类价格能否维持；若企业加大收购，符合品质要求的货源可能获得更多支撑。

交易缓慢仍是市场需要留意的因素。如果购买力未见改善，而收割货源继续上市，市场可能继续按稻种和品质分化，而非出现大范围上涨。