越南富寿省立石第一小学的一张学生午餐餐盘照片近日在社交媒体传播，引发家长对餐食质量的关注。照片显示，餐盘中仅有少量花生盐和两颗肉丸。据VOV 10月17日报道，初步核实结果确定，10月15日分享的这张照片拍摄的是9月16日的一份餐食，对反映问题的查清工作仍在继续。

《人民报》10月16日晚间报道，校方承认在准备学生餐食方面存在疏失，校长承认因忙于多项工作而未能严格监督。学校已要求整顿，并取消与未能满足要求的食品供应商的合同。文化报的评论文章指出，校方承认责任并加以修正是必要的，但校长以事务繁忙为由，仍让人追问孩子的午餐在成人的工作日程中被排在第几位。

文化报援引《民智报》从家长处获得的信息称，10月16日的餐食与被反映的照片明显不同，而家长缴纳的餐费金额未变。文章指出，两天的菜单不足以证明存在财务违规，更不能替代专业检查，但这一差异值得充分解释，以便家长了解孩子按照何种标准获得供餐。

该评论文章还提出，如果尽心尽责只在有人拍照、媒体提问时才出现，那么手机就被额外赋予了本应由被分配人员承担的监督任务。文章同时表示，在低成本餐费下不能以宴席标准要求供餐，若收费水平不合适，应与家长公开沟通寻找可行方案，而让困难变成一片模糊地带则难以接受。