记录于11月6日下午和晚上，在胡志明市的传统市场和超市，尽管不在台风Kalmaegi（第13号台风）中心，但由于担心台风和高潮的影响，一些销售点的购物需求增加，导致许多商品如蔬菜、鸡蛋在晚上早早售罄或只剩下很少。
具体在11月6日晚上，在绿色百货（平贵坊），鸡蛋和蔬菜货架上的货物已经减少了很多。
据这里的工作人员称，售罄的蔬菜主要是叶菜。这些商品通常优先在当天销售，因此在晚上会较少。如果哪天顾客购买得多，蔬菜就会更早售罄。因此，这样的缺货是正常的，但第二天早上蔬菜又会重新摆满货架。
对于鸡蛋货架，当发现上层托盘已空时，这里的工作人员迅速补充鸡蛋上架以服务顾客，并确认供应不短缺。
类似地，11月6日晚上，据许多顾客称，Kingfood Mart超市（平贵坊）的鸡肉货架和蔬菜区域也比平时少。正在这里购物的陈碧明女士表示，今天购物顾客更多，因此晚上生鲜商品的种类不如往常多样。
然而，据陈女士称，总的来说，这里的供应仍然足以满足消费者需求，干货和冷冻食品仍然相当丰富，并应用了许多优惠，特别是许多生鲜商品如肉、鱼、蔬菜等临近保质期的仍享受20-49%的折扣。
与此同时，在胡志明市各地的零售市场，11月6日下午的买卖活动仍然正常进行。必需食品如肉、鱼、蔬菜、大米等的供应充足。价格基本稳定如常。许多卖家表示，购买力比平时略有增加但不显著，因此供应仍然有保障。
多家超市代表表示，作为重点市场，拥有许多大型仓库，因此胡志明市的商品供应仍然充足。如果需要，将迅速从仓库增加货物到销售点，或主动在各销售点之间调配商品，从过剩的地方转移到短缺的地方以确保供应。
与《青年在线》交流时，永成达公司（胡志明市）总经理张智善先生表示，不仅确保胡志明市市场，该单位还准备在需要时增加新鲜鸡蛋供应给中部地区的销售点，得益于当前产量充足。
此外，该单位现有大量加工鸡蛋、即食鸡蛋，保质期较长，因此在暴雨停电、难以烹饪的情况下非常方便使用。
最近，工商部已发文指示各省市工商局主动储备商品，确保充足供应必需商品，并服务于暴雨后的修复工作。同时，该部要求市场监管力量监督，与企业合作承诺持续供应商品，保持价格稳定，避免短缺。
（编译：Jon 越南中文社；审校：Woo；来源：Tuoitre）
