11月底的一个早晨，宋明黄（32岁，宁福乡）与父亲和一群工人一起，抽干三亩牡丹葡萄和青葡萄地里残留的水。在架子上，许多损坏的葡萄串被剪掉，以避免植株衰竭。地面上，掉落的果实混在泥浆中，树干覆盖着新泥，叶子枯黄，许多根部仍被水淹没。
“希望能救活这些树，”他说，并表示如果15号台风带来更多大雨，洪水再次发生，葡萄园可能完全死亡。他希望水能快速退去，以便处理真菌病害和恢复土壤。
黄的农场位于低洼地区。往年，即使水深达一米，水退得快，植株也能恢复。今年，洪水峰值虽不高，但由于连续两波洪水导致洪水持续超过一周，植株大量死亡。
种植葡萄超过10年，他说“从未像今年这样损失惨重”。三亩春节期间的牡丹葡萄——每亩通常带来约5亿越南盾的收入，利润约20%——全部损失。去年投资的200多棵树还有不到一个半月就能收获。如果完全死亡，重新种植需要大约一年，每亩的种苗和重建架子成本从7000万到9000万越南盾。“架子还能保留，但春节季只能接受亏损，”他说。
距离500米，黎文桑（49岁）的两亩青葡萄和红葡萄也完全损坏。叶子枯黄掉落，许多树已死亡，只有几棵苹果树被他通过剪果保留下来。
桑说，架子和种苗投资约4000万越南盾，每年收获2.5季，每亩达到约一吨葡萄，利润3000-4000万越南盾。“春节季通常价格高，5万-6万越南盾/公斤，但今年什么都没有了，”他说。
像宁福、福后、福定、永海等地的许多家庭一样，桑计划明年年初重新投资种苗和架子，但仍担心明年的洪水难以预测。
桑和黄是宁顺数百名葡萄种植者在历史性洪水后遭受严重损失的两人。根据庆和种植与植物保护局的统计，截至11月25日7时，洪水影响了该地区超过15,500公顷的作物，其中包括264公顷葡萄——占当地葡萄面积的四分之一以上。
农业部门正在指导农民技术拯救和恢复葡萄园。优先在低洼地区彻底排水，避免水滞留超过2-3天，因为容易导致根部腐烂和植株死亡。当土壤干燥且足够湿润时，需要轻轻松土以打破板结，帮助土壤透气；然后补充营养，收集和销毁植物残体以限制真菌病害。
在地方方面，宁福乡人民委员会主席广叔端表示，地方正在配合职能部门审查损失，向省里提议支持居民恢复生产。
宁顺气候干旱，少雨，近2,900小时日照，适合种植葡萄。拥有超过1,000公顷，年产量超过26,000吨，该地区被称为全国葡萄之都。其中，葡萄面积集中在宁福、宁海、宁山、顺南、永海等地区——每个地区有140-250公顷。
（编译：李程 越南中文社；审校：Momo；来源：VNExpress）
