用果冻‘变’死龙虾为新鲜

6月9日,第四市场管理队(富安省市场管理局)表示,所有龙虾及相关工具已被暂扣,强制销毁。业主因未注册商业户和违反食品安全被行政罚款1150万越南盾。

用果冻‘变’死龙虾为新鲜

此前,6月5日,职能部门检查发现,位于Xuân Yên坊的机构购买已死亡的龙虾,然后注入果冻以增加重量,欺骗买家。龙虾通过填埋方式销毁。销毁货物的总价值估计约为2200万越南盾。

据市场管理局称,琼脂是食品添加剂,但因影响消费者健康而被禁止注入海鲜中。

龙虾是Song Cầu镇的主要海鲜,约有4万个养殖笼。在这里,新鲜龙虾的价格接近每公斤70万越南盾,窒息龙虾的价格为每公斤50万至60万越南盾。

(编译:Ivy 越南中文社;审校:Suki;来源:VNExpress)

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