“这不仅是业务的扩展，更是保护和传播越南美食精髓的重要一步。我们非常自豪能够首次将黄华的传统风味带给澳大利亚的越南社区和国际食客。”黄华品牌的代表黎金花分享道。
自1989年以来，黎金花就已经建立并成功运营了黄华面包品牌，这是西贡-胡志明市最古老和最受欢迎的面包店之一。从扶董六岔路口的一个小摊位开始，这个品牌已经成为了一个文化美食的象征，以其“夹满馅料”的面包深受喜爱。每个面包都是13种原料的精致组合，包括肉酱、黄油、冷肉、猪肉卷、葱和各种特殊调料。黄华面包以其酥脆的外皮和浓郁、丰富的馅料，坚持不追随新潮流，而忠于原味，这在食客心中创造了难以替代的遗产价值。
而合作伙伴Posh Lifestyle以将越南产品介绍到国际上的多个项目而闻名，主要集中在美食和文化领域。然而，经过五年多的说服，Posh Lifestyle才得到了黎金花的同意。黄华面包在澳大利亚将按照越南的风格标准化，从配方、原料到服务方式。同时，Posh Lifestyle还将继续开展美食体验和文化推广活动，旨在通过包括非常熟悉和充满越南特色的面包在内的街头美食，更深入地传播越南国家和人民的形象。
（编译：李程 越南中文社；审校：Ken；来源：Thanhnien）
