安江省后江上的钓蛤蟆季节

mika
By mika
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安江省后江上的钓蛤蟆季节

据《青年在线》2025年7月的记录,安江省后江(靠近美和兴乡段——原属安江省龙川市)经常有钓鱼人乘机动船寻找钓蛤蟆的地点。一些钓鱼人表示,目前正值钓蛤蟆的季节,每人每天可以钓到几公斤到十几公斤这种鱼。

拿着装有约十只银白色鳞片蛤蟆鱼的篮子,重约3公斤,来自安江省龙川市的阮清平先生表示,今天他和儿子以及一个弟弟一起钓鱼,共用了6根钓竿,饵料是蛤蜊肉。

“这个季节钓蛤蟆很多,既娱乐又有鱼带回家吃。有时钓得多,有时钓得少。今天我没有昨天钓得多。昨天我钓了大约8-10公斤鱼。蛤蟆钓鱼季节还会持续大约一个月,”平先生说。

平先生分享说,他是一名裁缝,除了为顾客做衣服的时间外,他经常和儿子一起去钓鱼娱乐。因为热爱钓鱼,他买了一艘船去河边。“我钓鱼是为了娱乐,不是靠这个生活。钓到的鱼,我通常带回家做咸鱼、煎或做鱼饼,”平先生说。

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同样在后江上,60多岁的陈清泰先生(住在安江省龙川市)敏捷地放下5根钓竿,饵料是蛤蜊肉。时不时地,泰先生又拉上一条蛤蟆鱼到船上。

泰先生分享说,他在后江上以钓鱼和捕虾为生已有20多年,大约从阳历5月到8月是他能钓到很多蛤蟆鱼的时期。

“这一带有十几个人钓蛤蟆鱼。有人钓鱼娱乐,有人钓鱼为生。前几年,蛤蟆钓鱼季节时,我有时一天能钓到20-30公斤,现在每天大约几公斤到十几公斤,”泰先生说。

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钓到的蛤蟆鱼,泰先生现在以每公斤3万越南盾的价格卖给小鱼的顾客,大鱼(每条重超过1公斤)的价格超过10万越南盾。泰先生扣除买饵料和汽油的费用,也足以维持生计。

据他说,蛤蟆鱼可以做成多种美味菜肴,如烤、炖、煮或做成鱼饼,根据个人口味。

“钓鱼的兄弟们总是在水上互相帮助,如果船坏了就互相帮助回家。这个行业不会致富,只够维持生计。我只希望有健康来谋生,”泰先生说。

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芹苴大学水产学院高级讲师杨日龙博士表示,蛤蟆鱼的学名是Cyclocheilichthys enoplos。蛤蟆鱼属于鲤科:Cyprinidae。

蛤蟆鱼是一种体型较大的鱼类,可以长到70厘米长。蛤蟆鱼广泛分布于东南亚一些国家,如老挝、柬埔寨、印度尼西亚和越南。

在越南,蛤蟆鱼生活在湄公河三角洲的河流、运河、沟渠和池塘中。

(编译:Cici 越南中文社;审校:Ken;来源:Tuoitre)

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