据《青年在线》2025年7月的记录，安江省后江（靠近美和兴乡段——原属安江省龙川市）经常有钓鱼人乘机动船寻找钓蛤蟆的地点。一些钓鱼人表示，目前正值钓蛤蟆的季节，每人每天可以钓到几公斤到十几公斤这种鱼。
拿着装有约十只银白色鳞片蛤蟆鱼的篮子，重约3公斤，来自安江省龙川市的阮清平先生表示，今天他和儿子以及一个弟弟一起钓鱼，共用了6根钓竿，饵料是蛤蜊肉。
“这个季节钓蛤蟆很多，既娱乐又有鱼带回家吃。有时钓得多，有时钓得少。今天我没有昨天钓得多。昨天我钓了大约8-10公斤鱼。蛤蟆钓鱼季节还会持续大约一个月，”平先生说。
平先生分享说，他是一名裁缝，除了为顾客做衣服的时间外，他经常和儿子一起去钓鱼娱乐。因为热爱钓鱼，他买了一艘船去河边。“我钓鱼是为了娱乐，不是靠这个生活。钓到的鱼，我通常带回家做咸鱼、煎或做鱼饼，”平先生说。
同样在后江上，60多岁的陈清泰先生（住在安江省龙川市）敏捷地放下5根钓竿，饵料是蛤蜊肉。时不时地，泰先生又拉上一条蛤蟆鱼到船上。
泰先生分享说，他在后江上以钓鱼和捕虾为生已有20多年，大约从阳历5月到8月是他能钓到很多蛤蟆鱼的时期。
“这一带有十几个人钓蛤蟆鱼。有人钓鱼娱乐，有人钓鱼为生。前几年，蛤蟆钓鱼季节时，我有时一天能钓到20-30公斤，现在每天大约几公斤到十几公斤，”泰先生说。
钓到的蛤蟆鱼，泰先生现在以每公斤3万越南盾的价格卖给小鱼的顾客，大鱼（每条重超过1公斤）的价格超过10万越南盾。泰先生扣除买饵料和汽油的费用，也足以维持生计。
据他说，蛤蟆鱼可以做成多种美味菜肴，如烤、炖、煮或做成鱼饼，根据个人口味。
“钓鱼的兄弟们总是在水上互相帮助，如果船坏了就互相帮助回家。这个行业不会致富，只够维持生计。我只希望有健康来谋生，”泰先生说。
芹苴大学水产学院高级讲师杨日龙博士表示，蛤蟆鱼的学名是Cyclocheilichthys enoplos。蛤蟆鱼属于鲤科：Cyprinidae。
蛤蟆鱼是一种体型较大的鱼类，可以长到70厘米长。蛤蟆鱼广泛分布于东南亚一些国家，如老挝、柬埔寨、印度尼西亚和越南。
在越南，蛤蟆鱼生活在湄公河三角洲的河流、运河、沟渠和池塘中。
（编译：Cici 越南中文社；审校：Ken；来源：Tuoitre）
