展览在岘港国际会议中心Ariyana举行，有3500家企业代表、国际演讲者和嘉宾参与。
在开幕式上，岘港市人民委员会主席梁阮明哲表示，Horecfex 2025不仅是展示和介绍最新理念、技术和趋势以推动酒店-餐厅-水疗和度假旅游领域创新的场所，还是汇聚服务、旅游领域专家和领先企业的高质量讨论论坛。
梁先生表示，岘港市合并后地理空间扩大了10倍，为旅游发展带来了许多新机遇。
空间扩展和旅游资源多样化将推动岘港成为旅游中心，吸引高质量的国际和国内游客。
岘港目前拥有优越的旅游资源和现代基础设施，包括国际机场、海港、公路交通网络和日益完善的服务设施。
特别是，岘港的4-5星级住宿设施数量居全国首位（164家设施，超过31,000间客房），汇聚了许多世界顶级酒店管理集团品牌。
特别是，自2025年6月起，五星级航空公司阿联酋航空正式开通迪拜-曼谷-岘港航线，为旅游和高端服务发展带来了巨大机遇。
据越南国家旅游局局长阮忠庆表示，旅游业正成为对整体经济增长做出贡献的重要经济部门。越南正成为世界各地游客的目的地。面向未来目标，投资于技术和趋势是必然要求。
越南旅游协会副主席杜氏红宣表示，今年上半年全国接待了1060万国际游客（同比增长20.7%），旅游总收入达到518万亿越南盾。
宣女士指出，旅游和酒店行业也进入了一场新的竞争，要求思维创新、战略灵活和前所未有的果断行动。
“游客越来越挑剔，但也愿意为真正价值付费。技术正在为那些懂得利用的单位带来巨大机遇。可持续、负责任旅游发展趋势不再是一种选择，而是必须执行的标准。
在国内，旅游和酒店行业也正朝着更多投资于技术以增加利润、降低成本的趋势发生重大转变” - 宣女士说。
3500家旅游企业参与大规模旅游技术活动
Horecfex是酒店、餐厅、餐饮服务领域规模最大的专业论坛，第二次在岘港举行，多方合作，吸引了数十名国内外演讲者和该领域超过3500家企业的代表。
活动在8月26日至27日举行两天，包括多个展览、研讨会和合作伙伴交流会议。
组织者表示，已投资价值420亿越南盾的技术设备，包括服务机器人阵容和旅游行业最先进的演示技术设备，以增强参与者体验。
（编译：Jon 越南中文社；审校：Alex；来源：Tuoitre）
