当'巨头'KFC将越南三明治加入菜单时引发的争议

mika
By mika
7 Min Read

从上周二(11月4日)起在全系统推出,这家快餐巨头的Zinger三明治首次出现在澳大利亚全国的菜单上。

据《每日邮报》描述,KFC的版本灵感来自越南三明治,带来了辛辣浓郁的风味。KFC在菜单中保留了“bánh mì”一词。

传统三明治包括肉酱、蛋黄酱、火腿、腌胡萝卜和白萝卜、黄瓜、香菜、新鲜辣椒和调味料。但KFC的版本为这个被誉为“完美结合”的标志性街头小吃带来了变化。

当'巨头'KFC将越南三明治加入菜单时引发的争议

这家快餐连锁店的三明治包括一个夹有辛辣Zinger肉片(通常是炸鸡)的面包卷、浓郁的卷心菜沙拉、新鲜辣椒,并淋上两种特制酱汁——新的Bánh Mì蛋黄酱和KFC的“Supercharged”酱汁。

新品在KFC门店有售,起价为9.95澳元(约170,000越南盾)。不过,粉丝们要抓紧时间,因为活动只持续到12月1日。

“在KFC,我们总是喜欢为现代美食增添独特风味,Zinger Bánh Mì正是我们基于一个非常受欢迎的图标重新演绎的版本,”KFC澳大利亚集团营销总监Sally Spriggs表示。

实际上,从今年初开始,关于三明治作为KFC菜单“秘密”项目的传闻就已流传。但值得注意的是——它仅在NSW州的10个选定地点独家销售,并且只能通过应用程序订购。

2月份,细心的食客发现这款产品悄悄添加到KFC的在线菜单中,少数幸运者在试用期间购买到了。

当'巨头'KFC将越南三明治加入菜单时引发的争议

这款产品迅速走红,许多人确认“非常合口味”,价格与汉堡相当,但“换换口味真棒”;“面包外皮柔软但仍酥脆。这个产品真是顶级”。

当然,并非所有人都被这种变化说服。一些越南裔澳大利亚人评论说它缺少三明治的主要配料。“如果没有肉酱,那就不算三明治,”一个人争辩道。有人甚至直言不讳:“对于那些好奇的人...这是KFC的产品!称它为三明治是一种罪过”。

作为回应,其他人表示,如果你将新品视为灵感来源的菜肴,而不是精确复制原版,那么它实际上相当美味。他们更开放:“谁在乎,我是越南人,我还是想试试!”。

(编译:Cici 越南中文社;审校:Suki;来源:Thanhnien)

Share This Article
没有评论

发表回复

您的邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注