据目前在胡志明市多个传统批发和零售市场的观察，与往年相比，到市场购物的顾客数量相当有限，尤其是服装、鞋类、时尚配饰等非必需品类，顾客非常稀少。
在守德市场（胡志明市）经营成衣生意多年的阮氏凯明女士表示，自新冠疫情以来，市场内大多数商贩的经营状况大幅下滑；不少服装、鞋类摊位有时一整天都没有一个顾客，许多人不得不关闭或放弃摊位。
范文海市场（胡志明市）管理委员会副主任裴氏艳月女士向媒体确认，目前市场只有食品行业勉强维持生存，而时尚行业则非常萧条。因此，市场设计了1,688个摊位，但现在只有1,002个摊位在运营，其余大部分因无人租赁而空置。经营摊位减少导致市场收入大幅下降，市场因收入不足以支付开支而面临诸多困难。
阮氏凯明女士表示，大约15年前，她花了3亿越南盾转让摊位，这在当时是一笔巨款。因此，如果国家计划改变市场功能或拆除市场，需要仔细计算补偿支持部分，确保商贩的合法权益。
裴氏艳月女士持相同观点，她认为：“改变市场功能需要周全的计划，合理满足相关个人的权利和义务，否则会遭到不少商贩的反对。转型需要考虑是否符合当地居民的喜好、文化和生活习惯。”
堤岸市场（胡志明市）管理委员会代表表示，传统市场有多种类型，具有不同的功能、位置、规模和面积，如有棚民生市场、无棚市场、路边经营市场（有管理）、专业经营市场、半专业市场等。
因此，选择进行功能转型的市场需要仔细考量，因为如果改变不稳定，新形成的商业模式无效，将产生不小的浪费，影响居民的购物活动。
与此同时，在拥有慈德和守德两个传统市场的地区，守德坊人民委员会（胡志明市）代表表示，这两个市场已存在相当长时间，属于古迹范畴，因此根据规定，任何改造变更方案（如有）必须通过文化管理机构。
据该单位称，计算市场功能转型并非简单问题，目前尚未考虑，但守德市场已被纳入公共投资项目进行升级和修缮。
12月3日，胡志明市工商厅代表表示，旧胡志明市此前有计划改造、改变传统市场功能，但在与巴地-头顿省和平阳省协调后，必须对405个市场进行全面评估，而不仅仅是旧胡志明市的234个市场。
据此，该市将实施一项总体计划，在制定总体计划后，各地根据自身实际情况提出辖区内市场转型、改造方式的方案，而不是一刀切。
“胡志明市必须对每个地区、区域进行全面评估，该市具有指导性。改变市场功能并不容易，因为许多居民的生活需要市场，偏远地区市场仍然是必不可少的渠道。我们明确区分改造传统市场现状并不等同于转型和放弃市场，”该代表说。
一些亚洲国家的传统市场：仍然是重要的社会空间
中国
自20世纪70年代以来，中国开始将户外食品摊位引入室内市场，作为城市现代化、提高卫生水平和公共空间管理努力的一部分。2002年，政府启动了“传统市场向现代食品超市转型”倡议，但实施过程遇到诸多困难，进展相当缓慢。
近年来，随着连锁超市的发展，特别是新冠疫情后，北京和上海等大城市中心的许多小型户外市场迅速关闭，为超市和商业中心让路，据饥饿城市伙伴网络。
然而，许多人注意到传统市场仍然是新鲜食品销售的主要形式，市场数量更多，分布更广；居民仍然主要从市场购买食品，尤其是生鲜食品，因为价格更便宜、更方便。因此，一些城市开始对传统市场进行现代化改造，而不是完全拆除。
典型的是2018年，香港食物环境卫生署建造了室内市场，配备自动扶梯、空调、固定摊位、排水系统、卫生和质量控制系统，旨在在现代空间中维持传统活动，既确保卫生又保持城市秩序。
泰国
在泰国，传统市场模式仍然非常普遍，从民生市场、农产品市场到周末市场，满足日常购买蔬菜、鱼类和生鲜食品的需求，价格通常比超市便宜。
最近，曼谷当局甚至推出了曼谷农民市场——从农民直接到消费者的市场网络，据《民族报》。这项倡议不仅满足新鲜、安全食品的需求，还支持当地经济。
此外，《曼谷邮报》称，由泰国科学研究创新基金资助的研究也专注于升级传统市场的基础设施和卫生，同时重新定义市场的角色：从单纯的买卖场所转变为农产品与消费者之间的桥梁，确保食品安全、透明和便利。
新加坡
在新加坡，销售新鲜食品、蔬菜、肉类、鱼类以及多摊位、廉价和大众化餐饮区的传统市场被视为重要的社会空间。20世纪90年代，拥挤和混乱的状况促使政府将大部分市场重新规划为集中管理的区域，配备完善的基础设施、卫生和便利设施。
据《海峡时报》，新加坡的传统市场不仅是买卖场所，还连接社区，保持食品价格大众化，并维持城市文化特色，即使超市和现代市场发展迅速。因此，新加坡没有废除传统市场，而是将其纳入正式系统并改进管理，以确保卫生、稳定供应，服务中低收入群体。
最近，该国政府还实施了支持小商贩的政策：符合条件的摊位可以获得升级设备、数字化转型和现代支付的补贴，同时保持多年租金稳定，以减轻卖家的成本压力。
在去年11月的国会讨论中，高级政务部长许宝琨也强调了管理政策的三个目标：保持价格合理，确保卖家的生计，以及保护传统市场的独特文化身份，据《星洲日报》。
（编译：Cici 越南中文社；审校：Alex；来源：Tuoitre）
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