排名第三的正是冰奶咖啡。"越南冰奶咖啡是一种结合了浓郁咖啡、炼乳和冰的饮品。传统上，冰奶咖啡由越南咖啡豆研磨至中等或粗度制成，通常是罗布斯塔咖啡，使用滴漏壶冲泡。然后，咖啡被倒在冰上并与炼乳混合。冰奶咖啡通常盛在高脚杯中供应，"TasteAtlas写道。
排名第六的也是越南的另一种饮品——黑咖啡。这个著名的世界美食网站评论道：咖啡文化是越南人日常生活的重要组成部分。尽管咖啡最初由法国人在19世纪中叶引入，但它迅速流行起来，越南现在是最大的咖啡生产国之一，同时也是领先的罗布斯塔咖啡生产和出口国。
罗布斯塔也是越南最常用的咖啡类型。罗布斯塔咖啡具有相当浓郁的风味和独特的质地，这得益于慢烤过程。有时，咖啡豆还会与黄油和糖一起烘焙，有些人甚至在烘焙过程中决定添加可可和香草。黑咖啡是越南咖啡的另一个完美版本，除了其他知名品种如鸡蛋咖啡、椰奶咖啡、盐咖啡等。
因此，在前十名中不可或缺的一种著名咖啡饮品——鸡蛋咖啡。鸡蛋咖啡是越南的一种甜美浓郁的饮品，由浓郁的罗布斯塔黑咖啡与蛋黄和甜炼乳混合而成。蛋黄和牛奶被搅拌约10分钟，然后煮沸直至混合物变得光滑浓稠。
鸡蛋咖啡通常使用越南传统的滴漏壶冲泡，咖啡被缓慢滴入杯中。咖啡被倒入已搅拌的鸡蛋中，形成特有的香浓泡沫。这种饮品的起源可以追溯到20世纪50年代。
在前十名之外，越南饮品在榜单中包括莲花茶（第12位）、冰酸奶（第23位）、山楂酒（第26位）、米酒（第29位）、紫糯米酒（第31位）……以及其他一系列饮品，在榜单中占据主导地位。
排名第一的是泰国红奶茶。传统上，这种饮品由散叶红茶如阿萨姆茶、锡兰茶或祁门茶等冲泡而成。然而，如今无论是街头版本还是餐厅版本，通常都使用预包装的茶混合物冲泡，其中含有食用色素，赋予茶一种特有的橙色，而非自然色，而传统版本的茶呈深琥珀色。
排名第二的是马来西亚怡保白咖啡。实际上，它并不是白咖啡。这个名称源于烘焙技术，其中咖啡豆在研磨和冲泡前，先在植物黄油中轻度烘焙。这种烘焙风格的起源通常与移民到马来西亚的海南人有关，他们应用这种经典技术来创造一种具有更柔和焦糖咖啡风味的饮品。怡保白咖啡通常添加炼乳，表面有一层轻盈的泡沫。
（编译：Jon 越南中文社；审校：Suki；来源：Thanhnien）
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