灯笼果对健康有何作用？
除了烹饪价值外，灯笼果长期以来在传统医学中被用作具有多种功效的药材。
据公安部19-8医院传统医学科医生裴清怀介绍，灯笼果还有许多其他名称，如侧生酸浆、灯笼草（因其果实形状类似灯笼）、泡泡果。这是一种常见的野生植物，曾与农村地区居民的饮食密切相关。
据怀医生介绍，在中医中，灯笼果被视为一种温和的药材。整株植物，从茎、叶到果实，均可入药。该植物味苦，性凉，无毒，具有清热、利湿、化痰、止咳、软化硬块和消炎的作用。
“从民间经验和中医文献来看，灯笼果在治疗某些疾病中相当常用。其中，突出的是化痰作用，有助于治疗持续咳嗽、咽喉炎。
此外，灯笼果还用于辅助治疗痤疮、皮肤炎症，因其具有清热、解毒的特性，”怀医生说。
值得注意的是，一些现代研究也记录了灯笼果的药理潜力。据怀医生介绍，休斯顿大学（美国德克萨斯州）和国立成功大学医学院（中国台湾）的研究表明，灯笼果中含有许多生物活性物质，如physalin A-D、F、L-O和physagulin A-G。
这些活性物质被认为具有增强免疫力、有效抗癌细胞的能力。此外，灯笼果中的生物活性物质还有治疗糖尿病和痤疮的作用。
灯笼果不仅限于药用角色，还被视为有趣的烹饪原料。这种蔬菜可以制作成多种简单但诱人的菜肴，具有独特风味：起初略带苦味，但越吃越觉清爽。
哪些人不应该食用？
然而，怀医生也特别提醒使用蔬菜时混淆的风险。灯笼果很容易与龙葵混淆——这是一种相当常见的野生植物，形状相似但含有茄碱毒素。
如果误将龙葵用作食物或药物，可能导致中毒，严重影响健康。
专家强调，尽管灯笼果被评价为温和药材，但其使用也不应随意或滥用。
“使用者需要监测身体反应；如果食用或用作药物后出现异常症状，如恶心、呼吸困难、胸闷、皮疹瘙痒等，应立即停止使用。
特别是，一些人群不应使用灯笼果，包括孕妇、哺乳期妇女。用作药物时应咨询医生以确保安全，”怀医生提醒道。
（编译：张悦；审校：Fang；来源：越南中文社）
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