据共同社报道，来自日本山形县的顶级“佐藤锦”樱桃在2026年1月5日的首次拍卖中创下新纪录。
在首都东京，一箱樱桃以180万日元（约合11,500美元）成交，相当于每颗26,000日元（169美元）。
同一天，在日本主要樱桃种植县山形县的天童市，一箱68颗樱桃也以155万日元售出。
通常，日本的樱桃季节在初夏（大约6月至8月）达到高峰。然而，山形县的种植者采用了“超强制栽培”方法，以便在年初提前收获。
通过“超强制栽培”方法，树木被人工冷却以模拟冬季条件，然后移入温室以刺激早期结果。这种方法的成果是在冬季就能产出樱桃。
JA天童食品公司的销售副总监万年健一表示：“我了解到，由于天气不稳定，今年的作物管理非常困难。我们希望努力提供让客户满意的产品。”
JA天童食品公司计划在在线平台上销售这些拍卖所得的樱桃。
（编译：Cici；审校：Fang；来源：越南中文社）
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