1月8日早上6点整，爱心河粉迎来了第一批“客人”。在18度的天气里，爱心河粉的热汤仿佛驱散了清晨的寒意。河粉的热气袅袅升起，香气四溢，孩子们掩饰不住兴奋，笑容灿烂，叽叽喳喳地交谈着。
有的孩子一边吃一边因为烫而啧啧称赞，然后又咯咯笑着说“河粉太好吃了”，听着让人心里也暖洋洋的。
和盛乡的学生给爱心河粉打了10分
那些炖了几个小时的汤锅散发出熟悉的香气。当一碗碗河粉亲手递到孩子们手中时，许多孩子起初害羞，然后开心地笑了起来。
“好久没吃到这么好吃的河粉了。我很高兴有这么多叔叔阿姨来给我们煮河粉。上次洪水淹到了阁楼，东西都冲走了，我们全家从洪水过后到现在一直吃方便面和捐赠的粥，都吃腻了，今天能吃到鸡肉河粉，我特别喜欢。”同起初中七年级E班的阮黎可秀小声说道，但眼神中闪烁着幸福的光芒。
同起初中七年级的学生黎日煌紧紧抱着刚收到的礼物，害羞地说：“洪水来的时候，我家所有的书本都被淹了。今天能吃到河粉，还有礼物带回家，我太开心了。”
“我觉得好像有很多人在关心、照顾我们。今天的河粉非常好吃，我吃了有蟹棒、金针菇……酸甜的味道很诱人，吃完了还想再吃，但是太饱了。”
和盛初中八年级C班的陈黎索尔雷睁大眼睛从老师手中接过一碗鸡肉河粉。第一次吃南方河粉，她觉得非常新奇，河粉条宽，味道清淡，和她平时吃的河粉完全不同。
“我今天5点就起床来爱心河粉活动，我觉得河粉很好吃。我从来没吃过鸡肉河粉，觉得汤很清淡、甜美，我给它打10分。”她兴奋地说道。
家长和老师一边吃一边喂学生河粉
在到场的人群中，当地各学校的老师也早早到场，分组带领学生前来。和盛小学一年级A班的班主任武黄碧珍表示，她负责管理并带班上的26个孩子来这里吃河粉。
珍老师表示，老师们有责任观察学生，关注他们的饮食，指导他们处理垃圾和领取礼物，并确保他们的安全。
在到场的人群中，当地各学校的老师也早早到场，分组带领学生前来。和盛小学一年级A班的班主任武黄碧珍表示，她负责管理并带班上的26个孩子来这里吃河粉。
“前几天我通知孩子们爱心河粉活动，他们可以尽情吃河粉，孩子们鼓掌欢呼。今天早上6点他们就到学校，由老师带到这里来。”
“灾后，孩子们的情绪还很不稳定。这样的活动让他们更开心，感受到社区的关怀，从而更有动力去上学。”珍老师说道。
珍老师还表示，老师们有责任观察学生，关注他们的饮食，指导他们处理垃圾和领取礼物，并确保他们的安全。
刚被珍老师喂了几勺香喷喷的河粉，一年级A班的学生阮德龙开心地说：“河粉非常好吃，汤很甜，肉很多。我希望明年叔叔阿姨们再来这里给我们煮河粉吃。”
不远处，阮氏玉欣（44岁，和盛小学五年级学生阮清荣的母亲）正在哄儿子吃河粉。
欣女士表示，上次洪水时只有她和儿子在家抗洪，荣的父亲在西原地区采摘咖啡被困。荣有语言发育迟缓，今天她和儿子能吃到河粉都非常开心。
尽管语言发育迟缓，但荣还是说“太好吃了”，并专心吃着那碗充满爱心的河粉。
兴奋地收到爱心河粉的礼物
同样在1月8日上午，青年报与各单位还向和盛乡的儿童和居民赠送了数千份实物礼物和超过3亿越南盾的现金。
孩子们天真无邪的笑容，拿着笔记本、糖果、新衣服时兴奋的眼神，让和盛乡的早晨变得更加温暖。对许多孩子来说，这不仅是一顿美餐，更是巨大的精神鼓舞，让他们能够继续上学，克服灾后的困难。
拿着青年报赠送的礼物，和盛初中七年级B班的黎贵义热泪盈眶。他讲述道，上次可怕的洪水让他家的房子完全倒塌。水位迅速上涨，淹到屋顶，他和祖父母措手不及。
“看着茫茫的洪水，我非常害怕。那时我和祖父母暂时住在姑姑家的阁楼上，还有其他10个人。我的东西、书本都被冲走了，我很难过。”义回忆道。
同起初中七年级B班的班主任阮氏草表示，贵义的家庭是她班上困难的家庭之一。他的父母早年离婚，他从小就和外祖父母生活。现在，尽管有了新房子，他家仍属于乡里的近贫户。
“尽管家境困难，但贵义学习非常努力，总是乖巧懂事，有上进心。”
“借此机会，我也要感谢各位善心人士、组织、个人以及和盛乡的乡亲们，他们在物质和精神上给予了大量支持，帮助乡亲们克服了这场可能百年一遇的严重自然灾害。”她对青年报在线说道。
作为河粉日12-12活动的一部分，爱心河粉计划自2019年以来已连续举办了6年。该计划已将河粉带给许多处境困难、弱势的儿童和乡亲，偏远地区的居民以及遭受自然灾害严重损失的地区。
延续这一分享传统，2025年河粉日12-12活动的工作人员继续将爱心河粉带给得乐省和盛乡（原富安省）的乡亲们——该地区被视为“洪涝中心”，在刚刚过去的第14号台风中遭受了严重损失。
爱心河粉煮河粉供乡亲们享用，与2025年爱心河粉大使艺术家长江进行文艺交流，指导如何煮河粉、如何经营河粉生意，并向穷人赠送礼物，以此分享损失，与当地乡亲共同努力，通过那些“调味”了爱心和厨师真诚的河粉，尽快恢复稳定生活。
（编译：Eric；审校：Alex；来源：越南中文社）
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