海防市食品安全跨部门指导委员会刚刚发布第407/BCĐ-ATTP号文件，要求各厅局、地方加强协调、检查、监督本市范围内的食品安全工作。
据此，鉴于食品安全保障工作的复杂演变，尤其是在职能部门揭露龙罐头股份公司进口感染非洲猪瘟的猪肉作为生产原料的背景下。
海防市食品安全跨部门指导委员会要求农业与环境厅、工商厅、卫生厅加强协调，确保食品安全。
主动成立跨部门检查组，重点检查屠宰场、肉类及肉制品生产、加工、经营场所。
检查内容注重及早发现食品安全风险，特别是食品产品感染非洲猪瘟病毒（ASFV）的风险。
特别是在2026年春节高峰期，各检查组加强对肉类及肉制品的检查、取样检测，以主动发现感染ASFV的食品，为保护消费者健康做出贡献。
同时，各县、坊、特区人民委员会有责任成立检查组，组织检查小型屠宰场、民生市场、临时市场、小型肉类及肉制品初加工、加工场所遵守食品安全规定的情况。
同时加强宣传、普及食品安全知识，指导民众使用来源明确的安全食品，实行“熟食、开水”。
在检查过程中，发现违反食品安全规定的场所时，检查组必须及时、严肃、彻底地依法处理，以预防食物中毒，确保2026年春节期间人民的健康安全。
同样关于确保食品安全，海防市工商厅已建议本市范围内的超市、商业经营场所主动配合、与供应商沟通，以审查正在经营产品的法律档案、证明来源、质量的文件。
同时注意检查、审查属于暂停流通、召回（如有）范围的产品，根据权威机构的官方信息。
超市、经营场所经常关注、更新大众媒体上已确认的官方信息，以检查、审查商品。
在此基础上，对未完全满足食品安全、来源条件的产品，按照规定采取适当措施，以确保消费者权益和企业信誉。
海防市工商厅还建议加强分销系统中食品商品的自检、内部监督工作，有助于预防风险。不允许出现经营来源不明、质量不符合法律规定的商品的情况。
据《青年在线》报道，通过掌握情况和实施业务措施，2025年9月8日，海防市公安局经济警察处发现两辆汽车有运输、买卖1274.5公斤已屠宰、有臭味、来源不明的猪肉的行为。
这批猪肉被确认为非洲猪瘟病毒阳性，正从疫区运往本市范围内的猪肉食品加工公司、场所，目的是消费。
检测结果显示，上述两辆汽车上查获的猪肉样本以及龙罐头公司冷库中储存的猪肉样本均对非洲猪瘟病毒呈阳性反应。
对龙罐头公司总部及仓库进行紧急搜查后，职能部门查封了四个仓库，总重量约130吨冷冻猪肉。事件被发现后，所有感染疾病的猪肉均被查封并按规定组织销毁。
收集证据材料后，2025年9月12日，市公安局调查警察机关决定立案“违反食品安全规定”。
2025年12月24日，市公安局调查警察机关对上述行为的9名嫌疑人提起公诉。
1月10日，海防市公安局调查警察机关对张士全先生（1969年出生，居住于广宁省哈林坊）执行紧急逮捕令，他是龙罐头股份公司总经理，因直接涉及大量感染疾病的猪肉在冷库中收集、保管事件中的企业管理、运营活动。
与张先生一同被捕的还有龙罐头股份公司负责质量控制的3名干部、员工：范氏翠兰（1980年出生，质量管理处副处长）、裴氏团（1979年出生，员工，被直接指派管理原材料输入质量检查组）和赖氏清香（1974年出生，质量管理处输入部门员工）。
（编译：张悦；审校：Momo；来源：越南中文社）
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