胡志明市面包店店主在125人入院事件后被罚款

富美坊人民委员会（原巴地头顿省）的决定在处罚面包店店主阮氏玉河时，适用了“对多人行政违法”的加重情节。店主已缴纳罚款并暂时停业。

玉河面包店有两个营业点，分别位于独立路964号和福立街区第5组，平均每天销售约800个面包。自12月19日起，多人食用后出现腹痛、腹泻、轻微发烧等症状。医院记录这些症状“符合消化道食物中毒”。

富美坊人民委员会统计，共有125例记录，其中122例在巴地头顿省原地区的诊所和医院就诊治疗，3人在同奈省治疗。

职能部门正在等待食品安全局的样本检测结果，以得出导致此次疑似大规模中毒事件的准确原因的最终结论。

去年11月初，胡志明市有300多人在食用从姑碧面包店购买的面包后中毒，原因被确定为沙门氏菌感染。

12月中旬，广南省也有200多人在食用当地连锁店销售的面包后中毒，原因是肉饼和蔬菜感染了相同病原体。

沙门氏菌是常见的引起食物中毒的细菌，症状包括腹痛、腹泻、呕吐。这种病原体存在于自然环境和动物肠道中，通过未保证卫生的加工食品或污染的手、工具传播给人类。

（编译：Jon 越南网；审校：Alex；来源：越南中文社）