
海防市农业与环境厅在最近提交给质量、加工与市场发展局的报告中表示,2023年、2024年和2025年,食品安全跨部门检查组对下龙罐头股份公司遵守食品安全法规的情况进行了检查。
“检查时,该机构已执行了食品安全相关法律规定”——报告指出。
据海防市农业与环境厅介绍,下龙罐头公司已获得ISO 22000:2018认证,证书编号AQV-40083,初始注册日期为2023年11月13日,并按规定每年接受维持评估。
根据规定,下龙罐头公司不属于食品安全合格认证对象,也不属于必须接受兽医卫生条件监督检查的范围。
关于处理、追溯、召回、回收不安全产品的措施及执行结果,该厅表示已要求下龙罐头公司审查、追溯、回收使用非洲猪瘟、口蹄疫、沙门氏菌阳性原料生产的产品,或大肠杆菌和需氧菌总数超标的产品。
同时建议公司立即通知消费者个人和组织有关非洲猪瘟的感染风险,以便自行防控疫情。
下龙罐头公司已于2025年9月11日发布暂停产品销售的通知,并于2025年10月6日发布产品召回通知,并向职能部门报告执行结果。
对于感染非洲猪瘟的商品,职能部门已决定销毁超过133吨猪肉。销毁超过4.1吨春卷皮、近3.3吨特制春卷,这些产品由裴德重(47岁,海防市吴权坊人)销售给下龙罐头公司的猪肉制成。
销毁约13.6吨冷冻猪皮、8.2吨进口冷冻鸡皮、约6吨进口冷冻鸡肉末,这些产品在下龙罐头公司的冷库中储存时感染了沙门氏菌。
同时,根据下龙罐头公司的建议,销毁了近14,000罐于2025年9月6日和7日生产的灯柱牌肉酱。

病猪肉从外省收集,无检疫证书
据《青年在线》报道,2025年9月8日,海防市公安局经济警察处(PC03)联合相关单位检查了两辆汽车,分别由黎巴营(49岁,海防市安边坊人)和郑河越(35岁,海防市河南乡人)驾驶。
检查时,职能部门在两辆车上发现近1.3吨猪肉,其中郑河越驾驶的车上近500公斤猪肉颜色苍白不自然,有腐臭味。
黎巴营和郑河越未能出示证明来源的文件,也没有运输检疫证书。
职能部门确定自2025年5月起,黎巴营和郑河越收购猪肉销售给裴德重,随后裴德重销售给下龙罐头公司。
进货后,下龙罐头公司将货物储存在公司冷库中,并用于生产罐头食品,如肉末和肉酱、香肠。
对两辆汽车和下龙罐头公司仓库的猪肉进行取样检测,职能部门确定多个样本对非洲猪瘟病毒呈阳性,对沙门氏菌呈阳性。
“根据调查机关调查结果,所有运往下龙罐头公司的感染非洲猪瘟病毒的猪肉均从外省收集,没有按规定提供运输检疫证书。
根据调查结果,海防市公安局调查机关于2025年9月12日发布刑事案件立案决定,并按规定进行程序”——海防市农业与环境厅通报。
审查兴安省的检疫和屠宰兽医工作
畜牧兽医局委托第二区畜牧兽医分局成立检查组,重点审查兴安省辖区内动物检疫、屠宰控制和兽医卫生检查的执行情况。
与此同时,兴安省畜牧兽医分局被要求提供完整的档案和文件,以配合检查工作。具体包括与运往海防的批次相关的动物、动物产品运出省级辖区的检疫证书;屠宰控制记录;辖区内屠宰场对不符合要求的动物、动物产品的兽医卫生处理档案。
所有档案要求在2025年5月至9月期间提供。这也是被认为与正在调查的猪肉收购、运输活动相关的时期。
(编译:Ivy;审校:Suki;来源:越南中文社)
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