与此同时，在经历了因“信息过载”导致消费者信心受挫后，许多企业和零售系统表示已推出更多控制解决方案，并加强春节期间的绿色清洁产品供应。
清洁产品、一乡一品产品逐渐崛起
1月17日清晨，由胡志明市商业研究与支持中心组织的“绿色诚信集市”吸引了大量消费者，主要是年轻家庭和家庭主妇，前来购买日常食品和提前准备春节用品。
集市观察显示，购买者对来源透明、获得越南良好农业规范、全球良好农业规范认证、一乡一品产品或可持续生产标准的产品表现出明显兴趣。
购买了特产ST25大米和清洁水果的西贡区居民胡氏贤表示，距离春节只剩一个多月，所以今天已经“出动”寻找新奇食品和各地美味年货供家人享用。今年，她继续优先选择清洁、新奇的食品和农产品。
“像这样的集市才容易找到各地特色产品和手工制作的产品。从现在到春节，我会去各种展会和集市购买更多”，胡氏贤说。
据观察，这里的新鲜农产品如蔬菜、时令水果、清洁大米和越南农产品加工产品受到消费者优先选择。
此外，滋补健康食品如草药茶、蜂蜜、药材产品、营养坚果和自然发酵食品等，询问购买的顾客数量稳定。
作为在此展销的单位之一，吴小慧（快乐蔬菜摊位代表）表示，顾客不仅关心价格，还详细询问生产过程、原料来源和使用期限，显示选择性消费趋势持续扩大。
“年底高峰期，我已将进货量增加2-3倍以确保春节供应，因此未遇到价格突然上涨的情况。
由于产品特性是蔬菜——这些产品无法长期储存，因此组织紧凑、灵活的集市对买卖双方都是合理选择”，吴小慧评价道。
吴小慧还表示，单位的营业额通常在临近春节的购物日（腊月二十八、二十九）大幅增长，因此，除了每周固定集市销售外，单位还在在线平台上额外销售，以尽快处理每日进货的蔬菜。
同样，阮氏红莲（庆和省一乡一品产品摊位“Rangfarm”代表）表示，今年顾客趋势将优先选择质量、信誉和健康的产品，而不仅仅是像以前那样“吃个开心”。
值得注意的是，各地特产和设计简单、环保的“绿色”年礼受到广泛关注。
“咨询时，我也必须注意向顾客介绍天然有机产品，同时还要说明生产和封闭流程”，她说。
绿色、清洁方向的春节礼篮
在超市，除了获得越南良好农业规范、全球良好农业规范认证的产品外，今年还有多种获得绿色责任标签认证的蔬菜水果、鸡蛋、肉类产品出现，为民众春节购物提供更多选择。
西贡合作社代表表示，这是今年春节的新亮点之一，期望帮助民众获得新的选择。
从上周初开始，在Co.opmart和Co.opXtra购物的顾客已感受到繁忙购物节奏中呈现的春意，货架上商品琳琅满目，并有一系列优惠和促销活动。
西贡合作社代表表示，今年，系统继续专注于来自高质量越南产品、各地特产、来源明确的礼篮，符合注重健康和可持续的消费趋势，帮助消费者安心消费，过个丰盛春节。
春节礼篮结合各地特产与合理价格，满足国内赠送需求以及侨胞和国际游客需求。
另一个趋势是滋补健康需求的商品如谷物、坚果奶、天然来源的功能性食品、低糖低盐产品，与平日相比记录良好增长。
易买得超市信息显示，单位更新了多种新款式春节礼篮，专注于中低端市场。
此外，还推出了多样化的299,000越南盾基本食品礼盒，服务工人顾客群体。然而，今年最新亮点是健康礼篮。
“许多顾客的赠送需求从形式转向实用，特别是越来越青睐绿色、有益健康的草药产品”，易买得代表分享道。
WinMart/WinMart+/WiN超市系统介绍了多种价格档次的春节礼篮收藏，其中起价从299,500越南盾开始。
此外，春节礼篮还扩展了进口糖果、特色咖啡、葡萄酒以及营养食品系列的选择，适合作为送给老年人、关注健康生活方式的家庭的礼物。
胡志明市工商厅代表表示，目前有12个现代分销和零售系统参与绿色标签计划，近400家供应商和超过4,000种达标商品。
“春节高峰期，胡志明市在参与计划的各分销系统发起‘绿色责任标签月’，以支持民众购物，轻松找到经过检验、质量监控的产品供春节消费”。
优先有品牌、信誉来源的年货
MM Mega Market代表表示，今年年货单位优先增加季节性商品和散装销售的糖果蜜饯的抽样检验，严格控制标签、法律文件并按规定进行检测。
质量管理部门安排在每个中心，加强从入库到销售的货物监督，以确保春节服务的产品始终达到最高安全和质量标准。
清洁食品超市“Farmers Market”品类经理阮清林表示，严格控制供应链被确定为在市场信心受考验背景下保护品牌声誉的核心因素。
据阮先生介绍，今年进口商品组——在糖果和春节礼品目录中占很大比重——超市主动直接进口，最大限度减少中间环节。其余部分由越南信誉良好的大型分销商供应，以确保食品安全和商品的合法性。
“以燕窝商品为例，Farmers Market与越南国燕合作，该单位信誉良好，属于越南领先燕窝出口企业集团。
对于进口产品如韩国人参，超市通过与协会合作实施，在韩国政府支持的贸易连接计划框架内”，阮先生确认道。
通过专注于质量和透明度的战略，零售商预计2026年丙午春节期间的收入可能比去年增长约25-30%。
高端春节礼品“承受”信任压力
与《青年报》分享时，燕窝公司红雪玲总监阮红雪玲表示，从市场实际观察可以看出，今年春节购物季至少有两个主要趋势主导。
一是消费者在春节期间的购物心理变得更加谨慎，特别是对于燕窝等高端产品，这类商品曾涉及许多丑闻。此外，这类商品的价格也较少“推高”。
“今年春节礼品套装企业更注重质量因素而非追求数量。这一趋势也符合加强市场监管、消除假冒伪劣商品的总体方向”，红雪玲说。
据新光明公司总经理阮登显表示，现代零售连锁店在选择产品时也越来越谨慎。
“这些系统应用更严格的标准，其中‘绿色’因素和透明度被视为产品上架的重要条件。
企业获得相关称号和认证有助于在与超市系统合作过程中创造明显优势，缩短商品进入分销的时间”，阮先生说。
年货提前降价
正在胡志明市一家大型超市调查礼篮种类和礼品产品时，新雄区居民胡玉玲表示，无论在哪里购物都优先选择达标商品。
此外，据胡女士介绍，今年年货也设计了更多组合、礼品包，价格更合理，接触预算有限的顾客群体。
在西贡合作社系统，从1月15日至28日将对糖果、蜜饯干果、坚果、饮料、调味品、冷切肉、腊肠等商品实施高达50%的折扣。
生鲜食品轮流实施高达20%的折扣，并赠送农产品，包括白鲳鱼、鱼饼、鸡肉、香菇、小白菜、苹果、柑桔等。服装类商品春节服饰也降价高达40%。
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