食用红石斑鱼，胡志明市一家四口严重中毒

2月11日，胡志明市守德综合医院表示，近日接收了来自胡志明市灵春坊的一家四口（父母及两名13岁和15岁的女儿），他们在家庭晚餐中一同食用红石斑鱼后入院。餐后，四人相继出现隐隐腹痛、腹泻、频繁呕吐并伴有虚脱症状。

入院时，两名患儿被记录为心率缓慢和血压偏低。经过初步评估和处理后，他们被转至儿科新生儿重症监护室进行持续监测。

在治疗期间，两名患儿被密切监测生命体征并接受支持性护理。消化道紊乱症状逐渐减轻，虚脱、头晕状况有所改善，心率和血压恢复稳定。

患儿的父母也因类似病情进展，被转至医院的重症监护和解毒科，需要继续监测和治疗。

经过三天多的治疗，家庭成员临床状况良好改善，生命体征维持在安全范围内，未记录到并发症，并在健康状况稳定下出院。

据医生表示，多人食用海鲜餐后同时出现症状是一个重要的提示迹象。

结合使用的鱼类为石斑鱼（通常生活在珊瑚礁附近的鱼类）以及患者记录的伴有心血管紊乱的消化系统表现，团队高度怀疑是雪卡毒素中毒，这是一种典型的海鱼中毒类型。

雪卡毒素中毒不仅会引起呕吐、腹泻、腹痛等消化道紊乱，还可能伴有虚脱、头晕。某些病例可能出现神经症状，如口周、四肢麻木、眩晕。

值得注意的是，这种毒素可能影响心血管和血流动力学，表现为心率缓慢和血压下降，需要在医疗机构密切监测和积极护理。雪卡毒素源自海洋微藻，通过食物链在鱼类中积累。

这种毒素不会被煮熟或常规加工破坏，因此食用者难以通过味道或外观识别风险。生活在珊瑚礁生态系统附近或觅食的鱼类，特别是大型鱼类如石斑鱼、红鲷、梭鱼、鳗鱼、琥珀鱼等，积累毒素的风险更高。

值得注意的是，雪卡毒素中毒可能进展难以预测，且尚无特效解毒剂。目前的治疗主要是支持性治疗、密切监测，并在出现全身或心血管、血流动力学影响时及时处理。

患者可能减轻消化道症状，但仍可能出现或延长其他紊乱，因此需要在医疗机构进行监测。

胡志明市守德综合医院儿科新生儿重症监护科主任阮河芳医生表示，雪卡毒素中毒表现多样，且患者间进展不一致。在怀疑食用海鱼后中毒的背景下，即使初始症状不明显，医疗评估和监测也是必要的。

（编译：张悦 越南网；审校：Suki；来源：越南中文社）