渔民在海上过春节:同样有炖肉、煲汤,等待晚些回家过年

渔民在海上过春节:同样有炖肉、煲汤,等待晚些回家过年

穿越春节的出海航程通常遇到有利天气,鱼虾产量丰富。因此,许多渔民选择在海上过年以增加收入,支付年初的开销。

在西南海域进行捕捞的船主阮文胜表示,他的船已经出海超过半个月。

“兄弟们已经捕获了超过60%的计划量。船只在海上组织迎接除夕,预计大约下个月农历十六才靠岸”,胜先生说。

渔民在海上过春节:同样有炖肉、煲汤,等待晚些回家过年

捕鱼船主胡文战表示,这是他第七年在海上过年。

“春节的日子和平常一样,只是除夕时兄弟们聚在一起,享用从陆地准备好的食物和啤酒。许多船只停靠在一起交流几个小时,然后又散开去捕捞”,战先生分享道。

渔民在海上过春节:同样有炖肉、煲汤,等待晚些回家过年

据陈文功先生介绍,他和船友们依靠海洋谋生。这个时候出海船只较少,海面平静,鱼虾蟹资源丰富。

“年初,新鲜海鲜能卖个好价钱,所以大家都努力干活。如果幸运靠近有手机信号的岛屿,除夕时会给家里打电话,但很少能收到信号”,功先生说。

渔民在海上过春节:同样有炖肉、煲汤,等待晚些回家过年

船长李晋武表示,穿越春节的出海航程中,船主通常为船员准备糕点、腌菜、啤酒和酒。临近春节的日子,船只也会炖肉、煮汤,让兄弟们吃以缓解思乡之情。

“除夕夜,兄弟们喝几罐啤酒,然后又回到日常工作。春节过后靠岸,大家才和家人一起晚些过年”,武先生说。

渔民在海上过春节:同样有炖肉、煲汤,等待晚些回家过年

金瓯全省目前约有5000艘渔船,其中近2000艘专门进行长期远海捕捞。每年,捕捞船队带回超过30万吨各类海鲜。

(编译:张悦 越南网;审校:Suki;来源:越南中文社

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