金瓯省无需鱼钩的钓鱼秘诀

临近农历新年之际，沿着金瓯省方形虾塘的河岸和排水口，很容易看到人们在钓鲻鱼。无需鱼钩，无需新鲜鱼饵，工具只是塑料瓶、鱼线和少许面粉，但效果却让许多人感到有趣。

一个塑料矿泉水瓶或塑料汽水瓶被切掉底部，绑上约2米长的鱼线。瓶内倒入水并搅拌面粉以产生引诱气味，瓶口绑上小铅块以便沉入水中。如此简单的工具就完成了。

当放入水中时，面粉散发出香味，吸引鲻鱼前来。这种鱼嘴小，主要吃藻类、水草和沉积物，因此无法像其他鱼类那样用活饵钓鱼。看到面粉饵料，鱼游入瓶中进食，随后被困在瓶内。

钓鱼者只需观察鱼线或看到瓶子晃动，就将其拉上岸。当瓶子离开水面时，鲻鱼已完全困在瓶中。

据许多钓鱼爱好者介绍，“秘诀”在于鲻鱼的习性。这种鱼骨骼坚硬，只会向前冲，在狭窄空间内不会后退或转身。因此，一旦游入瓶中，就很难逃脱。

仅用几个塑料瓶、一包面粉和一段鱼线，许多人可以在一个下午钓到几公斤鲻鱼。有人开玩笑说这是“最节省”的钓鱼方式，无需鱼钩，无需昂贵鱼饵，鱼仍会上钩。

许多居民表示：“鲻鱼旺季从大约10月初持续到次年3月底。最有趣的是临近传统春节的日子，那时鱼逆流觅食，所以每条鱼都很肥美，肉质紧实”。

金瓯省新亨乡的吴明照先生表示，鲻鱼通常从虾塘随水流到排水口，那里水流携带泥沙和微生物。

“捕捉鲻鱼有多种方法，如撒网、设陷阱、排干虾塘……但相当费事。现在我用塑料瓶，无需鱼钩。只需面粉然后放入水中，鱼就会成群游入进食。鱼骨坚硬，它只会向前冲，所以一旦进入瓶子，就提起来即可”，明照先生说。

据他介绍，当水清澈时，可以看到鱼游入瓶子，非常有趣；水浑浊时则观察鱼线移动来拉线。钓鱼的有效时间是清晨有轻微阳光或凉爽的下午，那时鱼大量浮到水面。

钓到的鲻鱼通常用于烧烤、油炸、炖煮或制作沿海居民春节家常便饭中的常见菜肴。

（编译：Jon 越南网；审校：Ken；来源：越南中文社）