我仍然记得在胡志明市富王的那碗河粉。它太完美了:香气扑鼻、味道平衡、优雅、浓郁,点缀着豆芽和香草。河粉的香味,一种独特的香气与摩托车的烟雾和西贡潮湿的空气交织在一起,一直萦绕在我心头,让我总想再吃一次…
10月17日下午,在2025年越南河粉节前夕,《青年报》代表团与各企业在大使馆会见了越南驻新加坡大使陈福英,表达感谢并分享了对活动中连接期望的更多内容。记者陈春全,《青年报》副总编辑,表示在10月18…
这是联合国教科文组织驻越南办事处文化处处长范氏清香在由河内市文化体育局、《经济与城市报》与各单位于10月11日在河内联合举办的“河粉——从非物质文化遗产到创意产业的故事”座谈会上的分享。座谈会设有三个…
9月19日下午,在胡志明市,组委会在文圣旅游区举行的新闻发布会上公布了活动的详细信息。这是越南河粉节2025于10月在新加坡正式启动前的开场活动。在越南和新加坡刚刚将关系提升为全面战略伙伴的背景下,节…
在米其林指南上,越南的顶级厨师分享了与上述主题相关的有趣话题。除了面包和河粉,他们还会提到哪些他们最渴望的美食。"我们理解 - 河粉和面包是越南美食的全球明星,这完全有理由。然而,如果你渴望尝试一些超…
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