泰国料理

为什么泰国菜通常很辣？

如果你曾经尝过泰国菜，很可能你已经体验过那种特有的辣味——无论是经典的冬阴功汤还是受欢迎的Som Tum（木瓜沙拉）。辣味似乎是许多最具象征性的泰国菜中不可避免的一部分。一个令人信服的解释在于气候。根…