越南已成长为全球农林产品的重要供应方,但多位行业协会人士指出,出口规模与市场地位并不匹配,高附加值环节、技术、品牌、标准和数据仍多掌握在外部合作方手中。相关讨论集中在木材、咖啡、橡胶等主力品类,核心主张是从“卖原料”转向“卖价值”。
木材行业被视为这一差距的典型。2025年越南木材及木制品出口额约172亿美元,进入全球前五大木材出口国,居东南亚首位、亚洲第二,并已形成较完整的生产供应链。越南木材与林产品协会主席阮国卿表示,行业仍主要处在供应链末端,以加工(OEM)为主,按设计生产(ODM)和自有品牌(OBM)能力有限,企业依赖合作伙伴的订单与设计,对最终价值的决定权因此受限。
咖啡方面,越南是罗布斯塔咖啡的生产和出口大国。越南咖啡—可可协会副主席泰如协认为,外界了解越南的规模和产量,但质量尚未成为足以影响市场规则的因素。他提出,行业需建立从投入物资、种植区、溯源到数据透明和可持续生产的统一标准体系,并把越欧自贸协定(EVFTA)及欧盟反毁林法规(EUDR)的要求转化为能力建设的动力,而非仅视为需要应对的门槛。
橡胶行业同样以出口乳胶原料为主。越南橡胶协会原副主席阮越祥主张从“卖原料”转向“卖价值”,以技术、数据和标准为基础,形成连接加工企业、贸易企业、小农户、研究机构、院校和金融机构的行业生态;大型企业可在研发和与外资企业合作中发挥带头作用,小规模生产者则逐步对接可持续、减排、绿色生产和循环经济标准。
越南果蔬及农产品总公司(Vegetexco Vietnam)总经理黎英勇表示,除木材、大米、咖啡、腰果、胡椒等已有位置的品类外,蔬菜水果、加工食品等仍有空间,产品、客户和市场越多,企业应对贸易波动的能力越强。阮国卿则提出,木材行业应提前布局5至10年战略,而非只对关税和市场波动作出反应,增加设计含量、建设品牌、应用人工智能和先进生产技术,并扩大与外资企业及地区国家的联结。
在政策层面,越南农业与环境部确定在2026年最后几个月集中完善制度、拓展市场,力争全年出口额达到740亿美元以上。业界讨论的落点在于,产量优势不会自动转化为市场话语权,只有当企业逐步参与标准制定、掌握技术、设计和品牌时,出口能力才可能转为全球市场地位。







