胡志明市和兴坊一所小学的日托餐照片近日在家长群组中流传,每份餐食收费40,000越南盾一天,照片显示餐盘中有米饭、荤菜、蔬菜、汤和水果,摆盘整齐。这些照片由家长分享,并在社交平台上获得不少正面评价。
从照片看,学校菜单按天更换,并非每天都是米饭。有的餐次是白饭配红烧肉、酱虾、炒蔬菜和紫薯汤,蔬菜部分有佛手瓜、胡萝卜和西兰花;有的餐次是扬州炒饭配鸡蛋、胡萝卜、豌豆和莲子,另有肉末蔬菜汤、黄瓜番茄沙拉和水果。也有餐次换成粿条或凉拌米粉,配叉烧、虾、鹌鹑蛋和青菜,外加一份用木薯煮的汤和一块Daisy品牌米香饼干。
水果甜点也有变化,有时是西瓜,有时是粉红番石榴。家长在分享照片时给出的评价是“10分,没有但是”,即对餐食的外观和搭配表示满意。
不过,照片呈现的只是日托餐的一部分。餐食的实际质量还取决于份量是否适合各年龄段、原料品质、加工流程、保存条件和食品安全监督,这些因素需要长期维持,而不是只体现在几顿被分享的饭上。家长希望的不只是孩子吃得可口,还包括营养充足和加工过程安全。
学校方面尚未就这些照片作出公开回应,餐食的日常实际执行情况也没有独立信息可供核对。目前可确认的是家长分享的照片内容、40,000越南盾的每日餐费,以及菜单按天更换这一说法。



