农业要走得更远，必须依靠科技强大

越南农业在远行路上卡在哪里？

4月17日，在越南信息科学与技术协会（VASTI）主办的“智慧农业”研讨会上，被称为“香蕉大王”、与农田相伴半个多世纪的胡龙安有限责任公司总经理武宽辉直言，最大的“瓶颈”仍然是分散的小规模生产。

当土地被分割时，很难形成统一的基础设施或大规模应用机械化。

据武宽辉先生表示，土地集中是企业系统化投资水利、自动化并优化成本的必要条件。

然而，如果说土地是“躯壳”，那么科学技术就是“灵魂”。从组织培养种苗、物联网到人工智能，所有这些正成为控制流程和稳定产出的决定性工具。

在研讨会上，专家们认为越南农业正站在从传统耕作向工业化和数字化转型的门槛上。

大力将人工智能、机器人引入田间不仅有助于节省劳动力，还能标准化流程，减少误差。

在研讨会上，越南信息科学与技术协会副主席杜文雄副教授博士提出了“农业数据库”模式，因为数据如今已成为核心资源。

据杜文雄先生表示，要建设智慧农业，首先必须有“干净”且互联互通的数据，以预测产量、发现病虫害并优化耕作。越南农业被定位为必须超越“生产更多农产品”的目标。新目标是出口知识、管理模式和附加值。

从依赖资源转向“智慧经济”

越南西莫尼公司首席执行官黎梅松博士分享了结合人工智能的封闭循环系统脱壳蟹养殖模式。如果传统方法的存活率仅为约10%，那么应用结合机器人、人工智能和物联网的封闭循环系统后，这一数字提升至90%以上，同时显著降低运营成本。

黎梅松先生表示，越南脱壳蟹细分市场的发展潜力巨大。西莫尼公司的战略专注于向日本、美国和欧洲等要求严格的市场出口。

农业与环境部数字化转型局副局长邓维显认为，2025年农业仍是重要支柱，出口额达到700亿美元。在越南努力扩大国际市场的背景下，农业日益确立其战略地位。

然而，面对来自中国等大市场的技术标准警告，科学技术不再是“做得更好”的选择，而是生存的条件。

胡志明市人民委员会副主席裴明胜在研讨会上强调，该市将发挥农业技术研究、转让和促进区域联系的枢纽作用。

胡志明市承诺与企业共同试验新模式，构建“国家-科学家-企业”合作生态系统。

（编译：Ivy 越南网；审校：Fang；来源：越南中文社）