在芹苴和金瓯欣赏数百种民间美食

4月26日晚，第十三届南部民间美食节2026年在芹苴市平水郡广场开幕，并持续至5月1日。

开幕后第一天，据《青年在线》报道，在4月底的酷热天气中，仍有数万名游客涌向节日举办地，参观和品尝每年仅在芹苴举办一次的民间美食。

今年在芹苴举办的南部民间美食节规模达300个展位，汇聚来自全国各省市的众多手工艺人。

节日包括多项活动：演示和指导制作民间食品、重现传统制饼工艺、艺术节目和时装表演、民间食品竞赛以及其他令人印象深刻的体验活动。

与芹苴类似，4月24日至30日期间，金瓯省多个地点也举办了南部民间美食节。

各展位带来风味多样、款式丰富的食品，从传统糕点到地方特色美食。许多单位推出促销和优惠活动，以满足居民和游客的参观购物需求。

节日的亮点是南部民间美食竞赛，吸引了来自各乡坊的多个队伍参加。煎饼制作比赛和民间食品演示营造了热烈氛围，吸引了众多观众。

这不仅是一场美食活动，还有助于颂扬制饼人的灵巧手艺，保护南部美食的传统价值。

在永美乡等地，组委会还穿插了民间游戏活动，如拉椰叶梗、穿三婆衫比赛、抓鸭子、走猴桥等，为节日增添了欢乐气氛。

（编译：张悦 越南网；审校：Ken；来源：越南中文社）