一个男孩第一次远行时的鸡肉饭回忆

一个男孩第一次远行时的鸡肉饭回忆

那年我大约10岁,跟着父亲乘坐一趟慢速火车去藩朗(旧宁顺省),父亲给我买了鸡肉饭。那时,父亲在藩朗承包了一个工程。

藩朗距离芽庄100公里,现在骑摩托车两个多小时就能到。但对我童年来说,那是一个遥远的地方。

因为整个童年,我只知道稻田、瓜地和杂草丛生的小水渠,那里有野花自在地开放,无需他人欣赏。

对我来说,外面的世界就像童话故事。因为父母离异,很常见的规则,是由祖母抚养我。

偶尔父亲会来祖母家,给祖母一些钱,让我们维持生活。为了哄他那个被推出父母怀抱的小儿子,他会带我去吃点东西。他也常常提醒我要尽孝道。

但我从没听过他的话。有时我坐在他对面,但耳朵只听到外面的回音。说实话,那些短暂的见面,像是哄儿子一样带我去吃饭或喝水,然后给点钱,并不能消除父母离异带给我的悲伤。

有一次他来到家里,说要带我去藩朗玩。那是我第一次去另一个城市,也是我第一次坐火车。我没有漂亮的衣服,所以穿着校服跟着父亲去火车站,心情异常激动。

那时的火车不像现在这么豪华。如果我没记错的话,没有卧铺车厢,只跑短途。当时的芽庄火车站,小贩们乱糟糟的,他们把各种东西带上火车卖。

甚至车厢里,深色的木头座椅,腿得蜷着,因为底下堆满了商贩的货物。但不管火车多么缺乏舒适,对我来说,第一次坐火车的感觉无比美妙。心中充满喜悦,我不断探出窗外看掠过的风景。

一个男孩第一次远行时的鸡肉饭回忆

到了藩朗,父亲带我进了一家小餐馆。餐馆的墙壁是木头做的,十分凉爽,位于一条人烟稀少的街道上。路对面还有很多空地,长着许多开花的仙人掌,红色的花朵。

在藩朗的阳光下,仙人掌花不断绽放,形成一道美丽的风景,后来我多次回到藩朗,总爱欣赏它们。那种花生命周期很短,只有一天。

餐馆只卖一个菜:鸡肉饭。父子俩等了一会儿,一盘鸡肉饭就端上来了。那是用鸡汤煮的饭,颜色淡黄,饭粒松散,裹着鸡油,饭上放着一只煮鸡腿。可以说,那是我第一次吃藩朗鸡肉饭——非常美味。

我不记得吃那个美味的感觉,但那年藩朗鸡肉饭的回忆让我永远难忘。

即使将来我走遍天涯海角,品尝各地鸡肉饭,我也无法忘记小时候父亲带我去吃的那盘鸡肉饭。

我也永远不会忘记那列载我穿过村庄的火车,让我第一次看到稻田、森林、村路和茅草屋。

后来,因工作多次回到藩朗,我寻找鸡肉饭馆。确实有许多地方卖鸡肉饭。不用说远处,我住的芽庄也有鸡肉饭馆。但对我来说,藩朗鸡肉饭是最美味的。

最有趣的一次是我去统一街上一家颇有名气的餐馆。餐馆端出一盘饭,配上一盘鸡肉,大约半只鸡,切成了适口的小块。

我问老板娘:“这么多鸡肉,吃不完吧?”她笑着回答:“吃多少算多少。”意思是,你吃几块鸡肉就付多少钱,剩下的退回给餐馆。一种很有趣的卖鸡肉饭的方式。

人生中,每个人一定都有美好的回忆。那天父亲带我去藩朗并吃了一盘鸡肉饭的回忆,对我来说,是一段美好的回忆。

(编译:李程;审校:Woo;来源:越南中文社

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