河内正在加速摆脱狗肉和猫肉贸易，将此举与一项更广泛的公共卫生战略联系起来，旨在到本十年末消灭狂犬病。
3月24日，河内市畜牧业、水产养殖和兽医分局（隶属于河内市农业与环境厅）与流浪狗基金会及越南可持续发展社会行为改变传播公司共同组织了第二届培训会议，主题为：“加强狂犬病预防控制、通过逐步淘汰狗猫肉贸易促进可持续经济发展——迈向安全文明都市社区”，参会人员为政府官员和兽医工作人员。
根据近期市政指令，该市正在加强对动物产品的来源、屠宰条件和流通环节的管控。这一转变正值该行业面临急剧下滑之际。2025年对14个坊113家企业的调查显示，83%的企业报告收入下降，部分降幅高达70%。
来自行业内部的退出压力日益增大。数据显示，67%的商人不希望子女继承这一生意，44%的人已考虑关停。然而，转型仍面临经济障碍。
“大多数企业愿意遵守规定，但很挣扎，因为这多年来一直是他们的主要收入来源，”河东郡官员陈氏月说。她指出，商人们担心新设备的资本获取以及替代行业竞争加剧。
公共卫生仍是该政策的主要驱动力。河内市疾病控制中心副主任陶友清警告说，狂犬病是一个持续威胁，过去十年在63个省份中有60个记录在案。该疾病每年在该国夺走约70人的生命，每年用于疫苗和免疫球蛋白治疗的医疗系统成本超过4170万美元。
“基层官员的能力建设是有效实施狂犬病预防控制措施的核心任务。兽医和地方管理官员必须加强对动物屠宰、贸易和运输的管控；加强食品溯源；坚决处理违规行为；取缔不符合生物安全和环境标准的企业。鉴于首都当前复杂的狂犬病疫情，这是该部门直接而紧迫的责任，”他说。
国际合作伙伴正在支持这一倡议，强调需要为生计制定清晰、可持续的路线图。
“在泰国和韩国的实施经验表明，狗猫屠宰和肉贸易活动与社区内狂犬病传播风险之间存在直接联系。在兽医监督之外运输和屠宰的动物是疾病预防链中最薄弱的环节。这就是为什么基层官员在确保经营者遵守法规和动物福利标准方面发挥着关键作用，”流浪狗基金会高级经理费赞·贾里尔说。“可以明确地说，严格控制屠宰和贸易是有效预防人畜共患疾病（尤其是狂犬病）的第一道防线。长期来看，必须实施路线图，将所有狗猫屠宰和贸易家庭过渡到更合适的经济模式，努力实现安全、文明、人道的城市环境。”
该项目将继续扩大跨机构协调，为家庭退出贸易提供支持，同时确保河内实现到2030年人类狂犬病零死亡的目标。
越南可持续发展社会行为改变传播公司主任裴氏缘表示：“这是第二届培训会议，我们清楚地观察到与会官员意识上的转变。没有一支既引导意识又执行和监督居民及屠宰经营者行为的基层官员队伍，社区行为改变就不可能成功。官员本身就是转型的推动者——从沟通劝说，到检查和执法。越南可持续发展社会行为改变传播公司陪伴该项目，开发符合本地实际的传播工具，以支持官员履行这一双重角色。”
该培训项目旨在为参与者提供知识和工具，以实施能够改善公共卫生、动物福利和河内人民生活质量的解决方案。未来，活动将侧重于扩大项目范围，促进所有试点地区的跨机构合作，以期建立一个安全社区网络，作为越南其他城市的参考模式。
（编译：李程；审校：Alex；来源：越南中文社）
原创文章，作者：越南中文社，如若转载，请注明出处：https://yuenan.com/news-112380/
