2026年越南同塔省将试点应用农产品溯源系统

越南同塔省人民委员会近日发布了2026-2030年农林水产品溯源实施计划，展望至2035年。据此，2026年该省将至少选择一个榴莲初加工包装基地试点应用农产品溯源系统。

溯源系统的实施背景是，许多出口农产品正面临进口市场在信息透明、质量和食品安全方面日益增大的压力。近期，多批越南农产品因化学残留、生产流程违规或无法确定具体来源而受到警告。

特别是对于榴莲这一同塔省及九龙江三角洲地区的主打出口商品，种植区代码、包装设施和溯源数据的要求正成为维持稳定出口的几乎强制性条件。

根据该省的计划，溯源系统将从生产、收获、初加工、加工、保鲜、运输到产品销售全链条应用。其中优先针对榴莲、主力产业和出口农产品实施。

职能部门评估认为，应用溯源不仅有助于管理机构控制商品质量，还直接为企业及民众带来利益。

当所有产品信息实现数字化和透明化时，消费者可以通过二维码或电子平台轻松查验来源、生产流程和收获时间。

对于出口企业，该系统有助于提高产品信誉，满足进口市场需求，同时在发生商品质量问题时可快速追溯。该省还期望溯源将有助于提升农产品价值，服务市场预测并推动农业行业数字化转型。

按照路线图，2026年同塔省将审查技术基础设施和信息技术现状，以保障溯源系统稳定、安全运行；同时参与建设和完善农业与环境部的农产品溯源系统。

该省还将组织培训、指导参与试点的单位，首先在榴莲产业实施，随后评估总结经验并推广至其他产业。

此外，二维码、区块链、人工智能等新技术将研究整合到系统中，以提升数据验证、风险预警和产品追溯能力。

根据同塔省的计划目标，到2030年，100%获得进口国批准并有产品出口的种植区代码和包装设施将应用农产品溯源系统。同时，该省至少50%的农业领域OCOP产品也将应用该系统。

（编译：张悦；审校：Suki；来源：越南中文社）