5月13日，在总结新闻发布会上，胡志明市旅游协会主席、面包节组委会主任阮氏庆表示，今年面包节（于4月23日至26日在黎文让公园举行）的游客量估计超过25万人次，比上一届增长20%以上，是自2023年首次举办以来的最高数字。
首届在青年文化宫举办时，节日接待了约10万人次。如今，该活动已成为胡志明市吸引大量民众和游客的美食节之一。
由于游客数量众多，今年节日的摊位收入非常可观，甚至创下纪录。大型摊位每天可售出2000至3000个面包。
据组委会介绍，今年特别关注的问题是食品安全卫生。在炎热的天气容易影响食品质量，特别是肉酱、酸菜、肉类、肉饼等配料的情况下，组委会已与食品安全局密切配合，主动在节前和节日期间加强检查控制，并随机取样检测。
凭借今年节日的成功，阮氏庆表示，美国一家企业已表示希望支持将面包节带到美国举办。此外，越南驻新加坡外交机构也积极对接，目标是将节日带到该国举办。
（编译：李程 ；审校：Alex；来源：越南中文社yuenan.com）
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