2026年5月20日，第10届越南国际畜牧业、乳制品生产、肉类加工和水产养殖展览会（ILDEX Vietnam 2026）在胡志明市开幕。此次展会汇聚了来自25个国家和地区的230多家企业，将持续至5月23日。
在活动中，原越南农业与环境部副部长冯德进表示，近年来，越南畜牧业不断进步和发展。值得注意的是，越南已开始出口畜牧产品，且出口额日益增长。
具体而言，2026年前4个月，越南畜牧产品出口额达2.45亿美元，同比增长45.5%。其中，乳制品及乳制品出口额超过6200万美元，增长2.1倍；肉类、肉类副产品及可食用动物内脏出口额达7350万美元，增长16.5%。
“按照目前的增长势头，预计2026年全年畜牧产品出口额可达7至7.5亿美元，并有望在明年突破10亿美元大关。这曾经是一个巨大的梦想，但目前越南不仅满足了1亿人口和1800至2000万游客的需求，还在朝着全球出口目标迈进”，冯德进评价道。
在开幕式上，泰国驻胡志明市总领事、VNU亚太区副总裁维拉卡·莫迪塔蓬表示，过去10年来，越南已确立了作为东南亚农业和食品业战略中心的地位。在这一发展过程中，ILDEX Vietnam做出了切实贡献，成为值得信赖的国际商业对接平台。
“我非常高兴今天的展览会将成为泰越合作系列活动的一部分，今年是两国建交50周年。我们将继续连接全球企业，推动更智能、更可持续的农业和食品业发展。”
值得注意的是，在本次展会的230多家参展企业和品牌中，许多来自畜牧业发达的国家和地区，如中国、北美、欧盟、韩国等。众多企业在畜牧业、废水处理、生物安全、食品加工等领域展示和推广了新产品和先进技术，以寻求合作伙伴。
许多新项目和新模式得到组织和展示。今年的活动重点介绍贯穿价值链的综合解决方案，涵盖饲料、水产养殖、养殖技术以及生物安全和环境管理解决方案。值得注意的是，许多行业领先企业如正大越南带来了集饲料、养殖、食品于一体的3F综合商业模式。除了展览空间外，由农业与环境部与各行业协会联合组织的系列专业技术研讨会，将成为专家更新信息、讨论绿色农业和创新的平台。
（编译：Cici ；审校：Momo；来源：越南中文社yuenan.com）
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