六月中旬，陈氏美食系统正式在美溪海滩开设新分店陈内斯塔美溪海滩（岘港市武元甲路254号）。这是该品牌在岘港的第三家分店，此前在阮文灵街和范文同街已有两家分店。
该分店位于岘港最美丽的海滨道路上，距离美溪海滩不到100米，有望成为国内外游客在海边游玩休憩后品尝地方特产的理想去处。
据陈氏美食创始人陈俊主席表示，在美溪海滩区域增开分店是为了满足游客日益增长的需求，同时方便游客出行和美食体验。
“我们希望将岘港特色美食更贴近游客。该区域聚集了许多酒店和度假村，非常需要一家优质便利的美食地点，让游客在游泳或参观著名景点后能立即享用美食”，陈俊先生表示。
陈内斯塔美溪海滩不仅注重现代宽敞的空间，还以其严格控制的食材来源给人留下深刻印象。特别是，顾客在品尝特色菜品时，还能获赠来自林同省宁嘉乡陈氏美食有机农场的时令产品。
除了传统菜肴，陈氏美食系统特别注重营养和食品安全。目前，陈氏美食在林同省拥有约4公顷的有机蔬菜农场，为全国所有分店供应蔬菜。
“我们始终将食品质量放在首位。从新鲜蔬菜、鲜肉到海鲜，都经过严格把控，以确保提供安全、营养丰富、保留中部地区特色的餐食”，陈氏美食代表分享道。
来到陈内斯塔美溪海滩，食客有机会品尝系统招牌菜，如双头猪皮卷饼、广南面、鱼露米粉、浮萍饼，以及多种家庭菜肴、蒸菜、烤菜，均采用每日新鲜食材烹制。此外，新分店还供应新鲜海鲜，尤其是鲜鱿鱼制作的菜肴，深受食客好评。
陈氏美食不仅以现场菜品闻名，还开发了多种包装特产礼品，如陈牌金枪鱼酱、陈氏咖啡以及可带上飞机的特色菜。
“许多游客选择在陈氏美食系统购买岘港特产作为亲友礼物。这也是向国内外游客推广地方美食的一种方式”，陈俊先生说。
陈内斯塔美溪海滩的出现不仅扩大了陈氏美食品牌的体系，也为岘港海滨旅游线路增添了一个优质美食目的地，满足了游客日益多样化的需求。
在岘港市美溪海滩与家人进行暑期旅行时，陈国幸先生（78岁，来自胡志明市）表示，全家人对陈内斯塔美溪海滩餐厅的服务质量非常满意。
“家人都高度评价员工团队的周到和贴心。我们对员工在服务过程中始终遵守卫生规定印象深刻”，陈先生分享道。
与此同时，来自美国俄亥俄州的越侨Jordy Thien Vu（20岁）表示，这是他第一次在美溪海滩品尝到浓郁中部风味的特色菜。
“我尝试了许多越南传统菜肴。陈内斯塔美溪海滩的浮萍饼和广南面相当美味，鱼露味道易于接受。卷菜的食材新鲜，肉质很好，蔬菜盘也很令人印象深刻”，Jordy分享道。
（编译：Cici ；审校：Ken；来源：越南中文社yuenan.com）
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