越南国际游客众多，但为何停留不久、消费不高？

正如《青年报》此前报道，在政治局关于发展旅游业的第26号决议部署会议上，副总理范氏青茶强调，要从追求数量增长转变为注重质量、提高附加值。

2025年，越南接待了近2120万人次国际游客和1.37亿人次国内游客，旅游总收入约1000万亿越盾。尽管如此，许多地方的旅游产品仍缺乏多样性、深度和附加值。

2026年前8个月，越南接待了近1600万人次国际游客，全年目标是2500万人次。要解决的问题不仅仅是接待更多游客，而是如何让游客停留更久、使用更多服务、消费更高。

游客要多花钱，首先得有可消费的东西

越旅副总经理潘芳黄女士认为，从“游客众多”转向“高消费、创造更多价值的游客”是越南旅游业走向纵深发展的必然方向。

黄女士认为，游客数量依然重要，但还需要关注人均消费水平、停留时间、所使用的服务数量以及是否会再次到访。

对于越旅而言，不再单纯销售一个旅游线路，而是瞄准更高价值的产品，专注于自由行游客、会展旅游团、家庭游客和寻求深度体验的游客。产品设计趋向个性化，提升服务质量，并增加配套服务，而非主要靠价格竞争。

黄女士表示，国际游客的停留时间和消费水平在很大程度上取决于产品的多样性、目的地之间的连通性以及配套服务。

越南拥有自然、文化、美食和人文优势。不过，在一些目的地，产品仍以观光、度假为主，而能够留住游客的差异化体验还不够多。

如果一天的观光之后，游客在购物、娱乐、艺术、文化或高品质服务方面没有更多选择，那么停留时间就很难延长。当没有理由继续待下去时，消费水平也很难提高。

因此，越旅专注于开发有特色、高品质、适合各类游客群体的产品，结合当地体验、美食、度假、文化和绿色旅游。黄女士表示，每一次旅行都要打造难忘的体验，并提供更多供游客使用的服务。

在目的地层面，她认为需要有特色的购物体系、丰富的美食、游乐设施以及安全便捷的夜间经济。这些服务应当相互联动，而不是零散发展，从而为游客延长停留和消费创造更多理由。

旅游的价值不仅在于看得见的东西

海马度假村及水疗中心（林同省）总经理陈英诗先生认为，住宿设施总是希望获得与其规模相匹配的客源和更高的消费水平。但他表示，企业尚未对如何提高游客消费给予足够关注。

想要游客花更多钱，首先要对产品进行投入，其中人的因素非常重要。

“人力成本很高，但如果对无形产品投入得当，创造出的品牌价值会非常大。”陈英诗说。

他认为，国际游客停留时间短、消费不高，并不全是因为越南缺乏产品，而是产品可能没有切中他们的需求。如果体验不合意，游客就没有理由久留或再来。

陈英诗认为，游客未必需要大型娱乐节目、音乐或千篇一律的自助餐。他们需要的可能是与当地文化相连的体验，关于这片土地的故事，以及当地人如何创造独特的体验。

“不是向游客做讲解，而是要会讲述这片土地的故事。”陈英诗强调。

陈英诗表示，一个旅游产品中约50%至55%是可见部分，如客房、餐饮、设施；其余45%至50%是无形部分，包括服务方式和从业人员。因此，旅游从业者需要有专业知识、职业热爱、热情和正确的思维方式。

他还支持发展夜间经济，因为这个领域可以带动许多其他服务一起运营，就像泰国那样。不过，发展夜间经济需要考虑敏感的业态，避免损害越南旅游的特色和形象。

要从价格竞争转向价值竞争，陈英诗认为不能只靠少数企业。旅游从业者需要了解行业、具备知识并真正关心产品打造。

“旅游业是‘伺候千家万户’的行业。”他说，除了大自然赋予的既有价值，目的地还需要更多由人创造的无形产品。

越南有54个民族，每个地区都有不同的文化、美食和生活方式。陈英诗认为，如果能够将这些价值整合成完整的产品，越南旅游业将拥有更多让游客体验和消费的内容。

他把旅游业比作一支管弦乐队，需要一位懂行、专业且热忱的“指挥”，让各部分协同配合。否则，旅游业的优势可能会被浪费。

在企业努力之外，潘芳黄认为，要从价格竞争转向价值竞争，企业需要具备长期投资的条件，包括完善的基础设施、通往目的地的交通连接、娱乐、购物、夜间经济以及配套服务。

当地企业也需要加强联动，形成跨区域产品。推广活动应长期开展，紧贴各个市场的需求。同时，需要支持数字化转型、开发新产品和人才培养，尤其是在国际市场上。

从企业角度看，从“游客多”转向“游客消费高”不仅仅是寻找支付能力更强的客群。重要的是，目的地必须有足够的产品和服务，让游客住得更久、使用更多服务，并有理由再次光临。

（编译：李程 ；审校：Suki；来源：越南中文社yuenan.com）