会见‘松灵胡椒之父’与提升越南胡椒品牌的愿望

会见‘松灵胡椒之父’与提升越南胡椒品牌的愿望

这种胡椒品种不仅带来可观收入,还开辟了可持续发展方向,帮助许多红土高原的农民致富。

从一株“异类”胡椒到松灵胡椒品牌的奇迹

故事始于2014年,在旧得农省得双县南让乡(今林同省长春乡)的土地上,他在照料家里的永灵胡椒园时,偶然发现一株形态完全不同的胡椒。

发现其生长特性优异后,他默默繁育,细心观察研究长达6年。

2021年,当生物指标达到稳定、经过严格检验,并被确认是产量和品质俱佳的胡椒品种后,他正式将松灵胡椒品种推向市场。

这种胡椒品种最独特之处在于植株的形态和内在长势。同一株树干上可长出多种不同形状的叶片,但共同特点是叶色深绿、厚实、修长。

松灵胡椒的“秘密武器”正是极其发达的根系,植株生长健壮,抗病虫害能力强,果穗茂密。

“该胡椒品种的核心特点是根系健康,使植株具有旺盛生命力。许多曾种过胡椒、养分贫瘠的老地,用旧品种复种时通常很难成活,但种上松灵品种后,植株仍能正常生长、发育。”灵先生分享道。

今年是松灵胡椒品种推向市场的第5年,已被广泛推广,众多农民种植。

“他的胡椒与众不同之处在于,植株首次试果时,产量就达到每株3至5公斤干胡椒,这是卓越的产量,而且植株能抗多种病害。”他吐露道。

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好事传千里,灵先生的模式很快成为农民学习的亮点。至今他已成功建成面积达8公顷的生产、繁育区。目前农场保有8000根用于制种的胡椒柱(母本树),并额外投资2万根胡椒柱,为市场提供充足货源。

他的坚持得到了多项权威法律认证的回报。2023年,他的胡椒品种被得农省农业与农村发展厅认定为松灵胡椒母本树。

到2025年,继续被认定为母本园,年供苗能力约70万株。同时,产品已由科学技术部知识产权局颁发商标注册证,肯定了其市场品牌价值。

农场的发展不仅为他带来甜美果实,也为地方创造了稳定生计。该模式常年为8名固定劳动者提供就业,高峰期还雇用约20名季节性工人。

2025年,他苗木生产经营活动的收入达到创纪录的150亿越盾,净利润50亿越盾。

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扩大品种推广、走向国际市场的愿望

灵先生的务农理念却十分朴素:“我是这个品牌的发现者和建设者,但我最希望的不是个人利益,而是如何把这一胡椒品种的经济价值带给尽可能多的农民。”

为实现这一心愿,他已支持、分享并向西原各省市场供应数百万株种苗,惠及约5000户农民。

在市场胡椒价格维持高位(每公斤超过14万越盾)的背景下,如果农民正确应用技术流程,达到每公顷10至20吨的产量,所带来的收入将极其可观。因此,抗病、根系发达的胡椒品种正是种植者最大限度降低病害风险的“救生圈”。

“凭借品种优势,我认为未来约5至7年内,在越南这一胡椒品种的种植面积将占约50%至70%,农民将靠这一胡椒品种致富。”他说。

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松灵胡椒根系极发达,生长健壮,抗病虫害能力强,果穗茂密——摄影:黎忠

长春乡农民协会主席阮文英表示,全乡约有4500公顷胡椒,这是主要作物之一,带来高收入。

该协会正致力于把胡椒种植户组织成联结小组,以交流经验、养护技术,并对接稳定销售渠道;目前已与越南Nedspice公司成立若干联结小组,开展胡椒生产和销售。

评价灵先生时,阮文英认为他是为地方胡椒发展作出许多贡献的农民。

“他不仅探索、发现并推广适合西原地区气候和土壤条件的胡椒品种,还帮助许多农户接触和生产这一胡椒品种。”阮文英分享道。

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阮文英表示,他已跟踪松灵胡椒品种约3年,不仅在灵先生的园里,也在其他一些农户的园里,该品种优点很多,其中包括耐涝、生长健壮、产量高。

“我们已取样送越南Nedspice公司检验,各项基本指标均达到甚至超过国际标准。这是优点突出的胡椒品种之一,正在建议农民扩大种植。”他说。

从2026年初起,灵先生成立松灵胡椒进出口一人有限公司,生产、经营胡椒种苗,供应成品胡椒。

未来方向是扩大高质量种苗生产规模,为国内市场供应种苗,进而出口,把这一胡椒品牌打造成信誉良好、竞争力强的产品。

越南农民协会中央已决定将2026年“革新40年杰出越南农民”称号授予96名农民,灵先生获此称号。这是对他默默努力的应有认可,他过去和现在都在为越南胡椒产业续写充满期待的新篇章。

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松灵胡椒品种获高度评价——摄影:黎忠

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(编译:Jon ;审校:Fang;来源:越南中文社yuenan.com)

原创文章,作者:越南中文社,如若转载,请注明出处:https://yuenan.com/news-129467/

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