全球咖啡联盟(GCA)主席黎黄叶草近日率团拜访芬兰驻越南大使,介绍全球咖啡联盟、AI咖啡学院(ACA)和King Coffee三家机构的运作方向,并就咖啡领域合作机会交换意见。黎黄叶草10月17日在个人页面分享了这次会面,称此行旨在加强与国际咖啡社群的连接,并在芬兰寻找合适的合作机会。
据其介绍,全球咖啡联盟着眼于连接全球咖啡社群、推动业内交流合作;AI咖啡学院侧重培训与知识分享,以提升对咖啡的了解;King Coffee则致力于把越南咖啡产品带到多个国际市场。这次会面被定位为介绍三家机构定位、借助外交渠道和商界网络了解交流与知识共享可能性的场合。
芬兰被视为咖啡行业值得关注的市场,原因之一是人均消费量高。2024年该国以人均每年约12公斤的消费量位居全球首位。当地“kahvipaussi”(咖啡休息)是受珍视的日常传统,北欧消费者口味趋于精细,对精品咖啡评价渐高,精品咖啡馆数量增加,反映出对高品质咖啡豆、独特风味和可溯源咖啡的需求上升。
对越南咖啡而言,进入消费文化悠久的市场不仅涉及产品出口,也要求建设品牌、了解口味并发展合适的分销渠道。此次拜访延续了黎黄叶草此前通过对接与推广活动开拓国际市场的做法,她此前已与巴基斯坦、印度尼西亚、印度等国进行过合作交流。




