老街省建议民众暂停使用下龙罐头公司的猪肉制品

关于下龙罐头公司病猪事件，1月12日，老街省卫生厅已发文要求紧急审查、检查使用该公司肉制品的经营场所、餐饮服务、街头食品。

据老街省卫生厅称，下龙罐头股份公司生产多种罐头食品，其中一些产品在市场上广泛消费，并可能被餐饮服务、街头食品场所直接使用或作为加工原料。

如果不及时控制，食品安全风险可能直接影响民众健康。

为主动预防食物中毒和食源性疾病，老街省卫生厅建议各乡镇人民委员会加强宣传、普及食品安全法律知识，并指导民众选择、使用安全食品。

同时建议民众暂时停止使用下龙罐头公司的猪肉制品，直至职能部门得出正式结论。

若已使用并出现健康异常表现，民众需立即前往医疗机构进行检查、及时处理。

老街省卫生厅还建议各乡镇人民委员会指示专业机构与地区医疗中心配合成立跨部门检查组，审查预包装经营场所、餐饮服务、街头食品。

若发现相关产品，要求召回，在职能部门未得出结论前不得继续流通或用作食品加工原料，并按规定严肃处理故意违规情况。

此前2025年9月8日，海防市公安局经济警察局发现2辆运输1274.5公斤来源不明、有腐臭味且非洲猪瘟病毒检测呈阳性的猪肉车辆，被运往食品加工场所，其中包括下龙罐头股份公司。

两名相关嫌疑人黎巴盈和郑河越已被逮捕。

经搜查，公安机关查封了4个冷藏库，内有超过130吨冷冻猪肉。2025年9月12日，调查机构以“违反食品安全规定”罪名立案。

随后2025年12月24日，海防市和兴安省的9名嫌疑人因买卖非洲猪瘟病死猪、病猪肉被起诉。

至1月10日，下龙罐头公司总经理张士全以及3名负责质量控制的干部、员工因直接涉及管理、入库、保管并将病猪肉投入生产而被紧急逮捕。

（编译：李程；审校：Alex；来源：越南中文社）