越南胡志明市東盛鄉將“責任綠勾”餐食模式推廣至12所公立學校

出席儀式的有胡志明市工貿廳副廳長阮原芳先生、胡志明市高科技協會主席陶河中先生，以及若干機關、單位的代表和地方領導。

在儀式上發言時，東盛鄉黨委委員、鄉人民委員會副主席張文醒先生表示，“責任綠勾”標準的餐食模式是根據胡志明市工貿廳的提議而建立的。

該模式的核心並不在於一個綠色的勾號。最重要的是，這個勾號代表著食品供應鏈中每一個環節的責任、透明度與自尊。

每一家供應商都必須對原料來源負責。每一個加工單位都必須對餐食質量負責。每一個地方和每一所學校都必須在選擇供應商和嚴格監督方面負責。每一個管理機構都必須在檢查、支持和信息公開方面負責。

家長也通過充分獲知自己孩子餐食信息的方式，成為聰明的監督者。當每一個環節都透明時，信任便會形成。當責任被共同分擔時，安全才真正可持續。

張文醒先生表示：“我們更大的期望是逐步建成一個安全的食品生態系統，讓所有供應單位都朝著清潔生產、負責任經營、以質量競爭而非追逐低價的方向努力。”

截至目前，東盛鄉轄區內12/12所公立學校均已推行“責任綠勾”標準的餐食模式。

在儀式上發言時，胡志明市工貿廳副廳長阮原芳先生表示，至今東盛鄉轄區內所有公立學校都已推行該模式。這體現了鄉黨委、鄉政府的巨大努力和高度決心，以及幹部、公職人員與學校的積極貢獻。