
執行峴港市公安局局長和奠盤坊人民委員會的指示,加強檢查和處理食品生產、加工、經營領域的違法行為,奠盤坊公安已定期審查和掌握轄區情況。
工作組剛剛檢查了峴港市奠盤坊4街區的一個食品加工點。
現場發現該點正在加工香蕉花,有跡象表明使用化學品進行漂白,然後分銷到市場。
該點業主為T.T.M.女士(47歲,居住在峴港市海洲坊),未能出示營業執照以及食品衛生安全條件認證。
職能部門沒收了1.41公斤無標籤的白色粉末(M.女士聲稱是用於漂白香蕉花的meta化學品)、3瓶用於浸泡香蕉花的化學品溶液,以及7.4公斤經過化學品處理的香蕉花。
初步M.女士承認在夜間使用上述化學品浸泡香蕉花。

峴港市刑事科學分院的鑑定結果確定,M.女士使用的化學品是亞硫酸氫鈉,這是一種可用於食品的添加劑,但如果濫用或超過允許限度,會對消費者健康造成危害。
奠盤坊公安正在繼續委託鑑定經過加工的香蕉花中的化學品含量,以便依法處理。
據市公安局稱,此事件是對一些企業為利潤而忽視公共健康、使用化學品“改造”食品、欺騙消費者的嚴峻警告。
如果亞硫酸氫鈉使用超過規定限度,用戶可能出現呼吸道刺激、消化系統紊亂等症狀,長期甚至潛藏癌症和其他慢性疾病風險。




