2月7日，安江省富友鄉公安領導表示，由杜文貴經營的“文貴7777”咖啡生產工廠自2016年起已註冊經營並獲發許可證至今。

然而，該工廠近期被安江省公安經濟警察當場抓獲生產假咖啡粉的行為。

“根據檔案，這是一家已註冊經營、許可證齊全的加工廠。該工廠被發現生產假咖啡粉讓許多人感到意外”，該領導表示。

關於另一家制作假咖啡的工廠，安江省隆富坊人民委員會領導透露，陳金陳（與假咖啡粉生產活動有關的人員）在新洲坊有住所，並在此設有一家咖啡烘焙廠。而用於生產的倉庫則設在隆富坊。

該工廠已存在約5年，早於行政單位合併之前。

“此前，陳先生僅烘焙玉米供應給咖啡店。之後，此人轉為烘焙、加工咖啡粉。陳先生在新洲坊設有生產工廠”，隆富坊人民委員會領導補充道。

向市場銷售數十噸假咖啡粉

此前，通過網絡空間的情報掌握和業務措施的實施，安江省公安發現生產、銷售包裝咖啡粉質量不達標、有假貨跡象的線索。

職能部門確認杜文貴（41歲，居住於安江省富友鄉）是生產、加工標有“文貴7777”商標的咖啡工廠的業主。

自2024年初至今，由於真咖啡價格高漲，文貴使用玉米、大豆作為原料，經過烘焙、調味和添加食品添加劑加工成咖啡粉，包裝成500克規格，以每公斤8萬至10萬越南盾的價格銷售到市場。

公安部門兩次抽取杜文貴工廠生產的咖啡樣品送交第3標準計量質量技術中心進行檢測。結果顯示，樣品中未檢出咖啡因含量，足以根據現行規定認定為假咖啡。

在富友鄉，職能部門緊急搜查了杜文貴的咖啡生產加工廠，查獲近80公斤已包裝的成品咖啡粉；超過1噸已初步加工、烘焙、調味的玉米和大豆顆粒；多臺生產用機器和工具；食品添加劑；包裝材料、賬簿和銷售發票。

經過審訊，文貴承認已向市場銷售約10噸假咖啡粉。

而在隆富坊，職能部門緊急搜查了陳金陳（56歲，居住於安江省隆富坊）的經營場所，發現並查獲多臺用於烘焙、調味玉米和大豆顆粒以加工咖啡的設備和工具。

查獲的物證包括：3.1噸已調味、添加添加劑、初步烘焙的玉米和大豆顆粒；158公斤已烘焙的咖啡；800公斤正在爐上烘焙的玉米和大豆顆粒；600公斤甜味劑環己基氨基磺酸鈉；超過1.2噸焦糖色素；6桶香草芋頭風味食品添加劑（約60公斤）；以及近30噸未初步加工的玉米和大豆原料。

在調查機構，陳金陳承認以每噸約1500萬越南盾的價格向杜文貴銷售玉米，大豆則以每噸約4500萬越南盾的價格銷售。

購買原料後，文貴將其混合、研磨成粉，包裝成假咖啡，並以每噸5000萬至6000萬越南盾的價格銷售給分銷代理商。從代理商處，這些咖啡粉繼續以每噸8000萬至1億越南盾的價格銷售到市場。

根據文件、證據和嫌疑人的供述，職能部門確認杜文貴和陳金陳涉嫌犯有《刑法》第193條規定的“生產、銷售假冒糧食、食品”罪。

該事件正由安江省公安繼續調查，完善檔案以依法處理。