越南海关统计显示,2026年前8个月螃蟹出口额达2.31亿美元,较2025年同期增长27%。其中8月单月出口4100万美元,同比增长53%,为年初以来最高月度水平。

中国市场仍是越南螃蟹最大出口目的地,前8个月对华出口1.46亿美元,增长37%,占总出口额近63%;若计入香港,该区域合计占比约64%。美国出口额2400万美元,增长250%,升至第三大市场,占总额10%。

日本市场出口额5300万美元,下降15%,仍以近23%的份额位居第二。新加坡增长89%、台湾增长62%、加拿大增长57%、香港增长72%,但这些市场规模相对较小。

越南螃蟹产业的区位优势在于靠近亚洲主要消费市场,并能供应鲜活、冷冻及加工螃蟹产品。不过,对少数主力市场的高度依赖,以及贸易和溯源要求日趋严格,给该行业带来挑战。