越南海关统计显示,今年前九个月螃蟹出口额约8710万美元,较去年同期增长近58%,并已超过2025年全年出口额。其中7月出口额单月猛增120%,8月和9月增速分别回落至43%和36%,但每月出口额仍维持在1400万美元以上。
增长主要来自美国市场。前九个月对美螃蟹出口约7500万美元,同比增长近70%,占越南螃蟹出口总额的86%。这一走势与今年5月中旬美国国家海洋和大气管理局(NOAA)依据《海洋哺乳动物保护法》(MMPA)认定越南螃蟹捕捞作业等效有关,获认定的越南螃蟹捕捞产品可继续获准进入美国。
据美方通知,越南螃蟹捕捞作业在管理效果上被评估为与美国项目等效,出口企业因此无须办理未获认定作业所需的COA(准入认证)手续。该等效认定有效期至2029年12月31日,若越南管理项目不再符合条件,可能被重新审议。菲律宾部分螃蟹捕捞作业未获等效认定,对美出口受到限制。
越南水产品加工出口协会(VASEP)评估认为,对美国市场的高度依赖也使螃蟹产业容易受到冲击,一旦美国调整进口政策或提高原产地、捕捞和环境保护要求,出口将受影响。其他市场尚未形成明显平衡:对韩国出口近300万美元,增长89%;对澳大利亚出口约100万美元,增长近18%;对欧盟出口下降57%,对英国下降近40%,对日本下降16%,对加拿大下降59%。
螃蟹捕捞是越南价值较高的天然水产品捕捞业之一,出口额仅次于金枪鱼捕捞,约2万名渔民参与。青蟹主要在原坚江省(今属安江省)海域捕捞,年产量约6000至8000吨。2017至2019年,受环境影响,越南螃蟹捕捞产量大幅下降,2018年降至2000吨,较2013年减少73%。2023年,VASEP与海产研究院推动恢复坚江青蟹捕捞改进项目(FIP),该项目始于2012年,后因产量骤降而暂停。









