在旅行中，美食不仅仅是品尝新奇的食物，更是一种沉浸在文化、历史以及每一种风味背后的故事中的方式。
从热闹市场的街头小吃到米其林星级餐厅的创新菜单，世界各地都有让游客愿意踏上旅程去探索美食的城市。Tripadvisor推荐的这些目的地提供了真正的味觉体验，以及不容错过的美食。
河内美食因其精致、优雅，注重原味以突出当地食材的价值而受到高度评价。要体验街头美食的独特风味，可以前往老城区——那里聚集了许多历史悠久的餐馆，完整保留了千年文化之地的传统风味。
Tripadvisor表示，河内的标志性美食是pho——被认为是最著名和最受欢迎的美食，深受当地居民和游客的喜爱。一碗清澈、甜美的骨汤，配上韧性十足的面条，薄切的牛肉、牛腩或鸡肉，再加上豆芽、香草、柠檬、新鲜辣椒、脆油条……所有这些构成了完整而精致的美味。
这个著名的旅游平台建议，游客到河内一定要尝试的饮品之一是鸡蛋咖啡——一种独特而迷人的饮品。要制作一杯美味的鸡蛋咖啡，蛋黄要与炼乳或糖充分打发，然后倒在浓郁的咖啡上。细腻的泡沫质地与奶油般的甜味，加上淡淡的咖啡苦味，带来了一种既新奇又令人印象深刻，同时又非常亲切的味觉体验。
去年，全球数百万游客通过Tripadvisor投票，将河内评为2024年世界顶级美食目的地。河内的美食被誉为“冉冉升起的新星”，因为它在世界权威排行榜上连续“掀起风浪”。
（编译：Ivy 越南中文社；审校：Woo；来源：Thanhnien）
