从现在到8月20日,五星级酒店西贡喜来登大歌剧院的西贡咖啡厅将通过“Ticket to Indonesia”节目带领食客探索“万岛之国”的17000多个岛屿。这是庆祝越南与印度尼西亚建交70周年系列活动的一部分。
在最近的开幕式上,印度尼西亚驻胡志明市总领事馆代办Adiguna Wijaya表示:“Ticket to Indonesia”不仅是为了庆祝印度尼西亚的文化和美食遗产,也是为了确认越南与印度尼西亚之间坚固、可信且日益发展的合作关系。该活动是文化外交力量的生动证明,其中美食和艺术成为共同语言,连接人们并传播友谊。
来自雅加达Gandaria City喜来登大酒店的客座主厨Aditya Maulana Saputra分享道:“印度尼西亚美食是悠久传统和地区多样性的融合,每道菜都有自己的故事。通过‘Ticket to Indonesia’,我们希望为越南食客带来最真实的味道,从浓郁的Sop Buntut,到清爽的Gado Gado,再到色彩斑斓的Nasi Bali。希望每一道菜都能成为一张票,让食客更接近我们国家的核心和灵魂。”
(编译:Ivy 越南中文社;审校:Ken;来源:Thanhnien)