從現在到8月20日,五星級酒店西貢喜來登大歌劇院的西貢咖啡廳將通過“Ticket to Indonesia”節目帶領食客探索“萬島之國”的17000多個島嶼。這是慶祝越南與印度尼西亞建交70週年系列活動的一部分。

在最近的開幕式上,印度尼西亞駐胡志明市總領事館代辦Adiguna Wijaya表示:“Ticket to Indonesia”不僅是為了慶祝印度尼西亞的文化和美食遺產,也是為了確認越南與印度尼西亞之間堅固、可信且日益發展的合作關係。該活動是文化外交力量的生動證明,其中美食和藝術成為共同語言,連接人們並傳播友誼。

來自雅加達Gandaria City喜來登大酒店的客座主廚Aditya Maulana Saputra分享道:“印度尼西亞美食是悠久傳統和地區多樣性的融合,每道菜都有自己的故事。通過‘Ticket to Indonesia’,我們希望為越南食客帶來最真實的味道,從濃郁的Sop Buntut,到清爽的Gado Gado,再到色彩斑斕的Nasi Bali。希望每一道菜都能成為一張票,讓食客更接近我們國家的核心和靈魂。”