沉醉于‘天堂’般的西贡旅游集团2026年美食文化节

节日空间汇集了来自全国三地的500多道特色菜肴，由西贡旅游集团旗下的四至五星级酒店、度假村和餐厅系统精心制作。从熟悉的平民美食如煎饼、牛肉粉、咸糯米饭，到带有皇家风味的精致菜肴或高地特产，所有菜肴都摆放得引人注目、令人垂涎。

在中部美食区，顺化牛肉粉和蒸米糕摊位总是人潮涌动。同时，烧烤和海鲜区因香气四溢、烟雾缭绕而吸引食客。一些糯米饭和传统糕点摊位早早“售罄”，顾客不得不等待额外供应。

尽管客流量大，餐饮桌椅区域布置得整洁有序。员工不断清理和擦拭，保持空间始终通风。

国内外食客愉快体验

63岁的平盛坊居民梅香女士表示，这是她第三次重返节日。她认为，不同之处在于其细致和专业性。“摊位看起来豪华，菜肴摆盘精美而价格不高。因为是四至五星级酒店系统的产品，我对质量和明码标价感到放心，”她说。

不仅品尝美食，梅香女士的朋友们还抓紧时间穿着传统服装打卡拍照。“参加节日不仅是为了吃，也是为了玩乐和留下回忆。这里有许多美丽的拍照角度，还有艺术表演，非常有趣，”她分享道。

23岁的西盛坊居民明霞女士也高度评价节日的文化元素。“除了美食，还有艺术表演和传统手工艺村。既能品尝美味，又能体验民族文化，这是让我多次重返的原因，”她说。

节日不仅吸引国内民众，还吸引国际游客。来自奥地利维也纳的彼得·维特表示，他第一次参加就被深深吸引。在烟雾缭绕的糯米饭摊位前，他兴奋地首次品尝咸糯米饭。“我尝试过许多越南菜肴，但像这样简单的菜肴最让我印象深刻。这是更深入了解当地文化的有趣方式，”他分享道。

同时，德国游客卢卡斯·施耐德表示，恰逢节日期间来到胡志明市是一个“有趣的惊喜”。“我没想到在一个地方能尝试这么多特色菜肴。从北部、中部到南部，每道菜都有独特风味。这个节日让我清晰感受到越南美食的多样性，确实非常令人印象深刻，”他说。

国际游客对节日体验感到愉快

与妻子和年幼孩子一同前来的35岁春和坊居民陈明煌认为，节日适合家庭参与。“一个全家可以一起吃喝玩乐的地方，还有许多适合儿童的选择。我的孩子喜欢糕点和体验区，而我和妻子喜欢海鲜和地区特色菜。气氛热闹但依然干净舒适，”他分享道。

作为学生，20岁的玉英表示节日带来新鲜体验。“我和朋友们一起去，边吃边拍照。每道菜都引人注目，摊位装饰精美。对我们来说，这不仅是吃饭，还是游玩和体验，”玉英说。

节日持续4天（3月26日至29日），每天15:00至22:00开放，汇集了西贡旅游集团在全国约50家四至五星级酒店、度假村和餐厅，并得到越南航空的运输支持。音响灯光系统由西贡旅游集团旗下的平贵旅游村和显活动公司全程合作提供。

西贡旅游集团美食文化节由西贡旅游总公司（西贡旅游集团）自2022年起每年举办，已获得3项世界最佳美食节奖和4项亚洲最佳美食节奖。节日门票价格为200,000越南盾，采用优惠券形式，西贡旅游集团在5年举办期间保持不变。

（编译：Ivy 越南网；审校：Alex；来源：越南中文社）